赣酒,青铜韵里的一束香

莫莫

<p class="ql-block">赣酒,青铜韵里的一束香</p><p class="ql-block">作者:胡小春</p><p class="ql-block">囗囗囗</p><p class="ql-block">我们从历史的长河中闻到酒的香醇,看到文人墨客们推杯换盏的影子。</p><p class="ql-block">一滴酒香启封了酒文化的悠远时光。从酒的澄澈和香醇中看到“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”,看到王羲之醉酒挥毫而作“遒媚劲健,绝代所无”的《兰亭序》,看到“吴带当风”的吴道子豪饮大醉,挥毫作画的现场。</p><p class="ql-block">历史文化因酒而丰富,酒因文化历史而渊远。</p><p class="ql-block">口口口</p><p class="ql-block">赣酒,揉合厚重的青铜文化元素,在悠远的酒文化之中独树一帜。</p><p class="ql-block">汲赣水之精华,凝庐陵之灵气。</p><p class="ql-block">被岁月剥蚀的青铜酒具装满着稻谷、小麦、玉米、高梁的影子和虎方国的风声水响。青铜瓒一勺下去,就舀出古赣春的春天。</p><p class="ql-block">酿酒师们好似打金造银的匠师,将赣酒打磨成绵、柔、净、爽的生态、健康的高品质白酒。</p><p class="ql-block">以青铜的艳丽或光泽淬取的赣酒,在古淦大地上历久弥香。</p><p class="ql-block">囗囗囗</p><p class="ql-block">赣酒,传承古法酿造一一老五甑工艺。</p><p class="ql-block">一铲一甑,融入匠心之心以求真解的自信目光,融入古法工艺与创新生物科技,融入赣酒人的智慧和汗水。</p><p class="ql-block">以三千年前的酿秫酒为酒引,从清明制曲,到重阳下沙,经九蒸八酿、七次取酒,分区窑藏酿造出的赣酒,甘醇净爽,唇齿留香。</p><p class="ql-block">一罐罐封坛的赣酒,披红挂彩,一行行,热烈而壮观,展示着赣酒人的智慧和情怀。</p><p class="ql-block">赣酒的每一滴酒香都是用仁心和诚信筑起的口碑。在追求高效的现代经营管理模式中,赣酒在同行业中终于脱颖而出。</p><p class="ql-block">囗囗囗</p><p class="ql-block">坐在青铜闪烁的光影里,我们端着满杯醇香浓厚的赣酒,分明是满斟着新干五千年的风云,细品着新干数千年的皓月。</p><p class="ql-block">从石器时代的伢伢山到气势恢宏的牛头城,从虎方国的青铜文明到战国时代的粮仓,从陶母教子到陈寿的文韬武略,从练子宁的忠心赤胆到邹努的舍身举义,从三千年的人文荟萃到一千二百平方米的钟灵毓秀,我们都在细品着一杯赣酒的深邃和幽香。</p><p class="ql-block">囗囗囗</p><p class="ql-block">一杯赣酒盛满三千年前的阳光和鸟鸣。那个关于赣酒的源头被安放在大洋洲出土的酒具里。</p><p class="ql-block">赣酒,在氤氲的青铜古韵里静静地打开,犹如一束花的开放。</p>