<p> </p><p><br></p><p> 中秋节是我国的传统节日,圆圆的月饼诠释了人们追求美好与团圆的梦想。</p><p> 为了迎接即将来临的中秋节,本学期营口实验学校面食手工坊教学生们制作香甜的月饼。</p> <p> 五年级的同学们带着激动的心情来到了面食手工坊,等待着上课。</p><p> 上课伊始,老师首先为同学们讲述了中秋节的由来以及中秋节的习俗,看同学们听得多么认真。</p> <p> 接下来,就是动手制作月饼啦!首先是制作饼皮,这可是个技术活。需要用电子秤称出适量转换糖浆,色拉油,碱水以及面粉。</p> <p> 和面是个力气活,需要同学们齐心协力、互帮互助。经过一番努力,面终于和好啦!</p> <p> 再接下来就是分面团和分馅料。馅料要分得大小均匀,这样做出来的月饼才会美观。</p> <p> 终于到了最关键的一步啦,那就是把馅料包在饼皮里,再用模具轻轻一压,一个个月饼就做好啦。那圆圆的小模样真可爱呀!</p> <p> 来看看我们的劳动成果吧,同学们心里乐开了花!</p> <p> 最后我们把月饼装入烤盘,刷上蛋液,再放入烤箱,满心期待香甜的月饼快快出炉。等待的功夫,老师带我们参观了操作间,为我们介绍了烤箱的用途和用法。</p> <p> 我们把亲手制作的香甜的月饼带回家里和家人一起分享。味道好级啦,尝一口就停不下来。爸爸妈妈吃在嘴里,甜在心里。</p> <p> 晚上,我把制作月饼时激动的心情通过日记跃然纸上,抒发了品尝和分享自己劳动成果的开心与喜悦。</p> <p> 这次月饼制作的学习,不仅让学生们了解了中国的传统文化,充分感受到了中秋节热闹的气氛,又锻炼了他们的动手操作能力,让孩子们在学校提前过了一个难忘的中秋节。</p>