牛经纪(下)

刘宏民

<p>只是来会上只是“样样”的,不一而足。对这些人,大舅可谓因人施策。一会儿对这边交待:“我给你找来买家,尽着往上说,你可不能一口答应,得使使劲。不过也不能把劲使脱了。”一会儿对那边交待:“你一会儿可得使使劲儿,不能表现出来急着要。”</p><p> 大舅若是觉得哪个牲口符合哪个买家的预期,就会向那买家交待,重点了解哪头牛或者哪匹马,便于下一步行动。比如,他觉得有一头黄牛符合买家的心意,交易很可能会做成,就会从树上解开牛纼,叫那人:“来,看看这牛!”因为提前接受过大舅的指点,那人便装作不感兴趣的样子,慢吞吞地踱过来,走到黄牛的前头,掂起牛鼻棬一提。那牛微微仰头,像是咧嘴大笑一般,露出牙齿,配合他的检查。大舅持鞭上前,左手掰住牛嘴,右手便将枣杆的大头往牛嘴里探——据说这样做是为了防止牛嘴突然合上伤了手——买家、卖家,以及他们同行的乡邻或朋友,还有单纯看热闹的,一齐凑近看。大舅招呼旁边的人握了鞭杆,自己一手抓紧牛鼻棬,另一只手从里向外照着牛舌一捋,捋得那牛涎水外流。大家都看在眼里,但都不说话,不评论,不交流。</p><p> 大舅心里已经有了数,开始分别向买卖双方作工作。低声对这边说:“你看你把牛喂成啥了,还不吃,再喂俩月还喂出事哩。就这价钱还得我费口舌说!”悄悄对那边说:“那牛我了解。他是不会喂!那牛一跳槽,你敢把草、料给它搁上?不出一月就得长膘。把身上的坑喂起来,再过两仨月,挣二百块钱没有一点问题!到麦罢挣不到这个数,卖不了,你就找我!我给你牵走。”</p><p> 大舅把鞭子搭在身上,边摸边说:“他要的是这数。”“他出的是这数。”有时候摸码子式的谈判进行得比较艰巨,还会说:“这整儿?”“这零儿?”把数字精确到十位,比如1150或者1370,都要先比整数再比零数。还有个别时候,大舅会跟卖家商量:“叫他再买两盒烟算了。”如此这般,码子摸过几个回合,双方都满意,就算促成了交易。</p><p> 也有个别时候,大舅说了几个回合仍然说不下,又估摸这宗交易能实现,便佯装生气,斩钉截铁地对卖家说:“你甭说了,我就当你这一回家儿!”拿鞭子一指买家:“你,就这,开票去!”好像摘了生瓜,好像强买强卖,好像两厢都不情愿,勉勉强强地答应并完成了这场交易。买家走到市管所的交易桌前,开票,办手续,缴款。</p><p> 牛经纪是牛绳上走得最晚的人。等别人都走了,当天到会的几个经纪聚集到市管所的工作桌前,结算当天所做成的买卖的提成,就是交易费。据说以前抽取交易费的比率很高,最高时达到交易价的2%,后来,随着物价上涨,交易费的提取比例有所下降,至千分之三左右。每个会上,干得好的经纪可以提成五七十元,甚至超过一百元。要知道,当时一个刚毕业的大学生每月的工资还不到200元。</p><p>&nbsp;</p><p>四</p><p>&nbsp;</p><p> 在会上,“大行”的行动简直可以用“横行霸道”的词来概括,又是吆喝人“过来!”又是打牲口,谁也不敢吭气。他拿着牛鞭子,连捣带演,好像不偏不倚,又好像谁都欠着他人情。买方心想:“要不是碰上这主儿从中说合,人家这价钱可不会卖给我。”卖方心想:“咱那牛有这样那样的毛病,要不是某某行户,哪能卖出去?这可是人家的面子在顶着哩!”有时候,牛经纪还能架起人情关系,让买方先欠着账,到指定的日子再还账或者结清余款,还真是有面子。正因为这些,在乡间,逢上喜庆事,牛经纪因为人脉广,能联络各方面的人,往往被请上重要位置,要么主座之一,要么陪重要客人,风光一时。</p><p> 我曾经问过大舅,卖家都说了牛不吃,那不是要死了吗?当经纪的,介绍给谁一头病牛,喂不了几天喂死了,买家岂不要埋怨经纪一辈子?还有,你在会上有声有行,批评这个,贬低那个,最终促成生意,好像双方都还承情,到底是怎么一回事?</p><p> 大舅说,牛其实相当结实,轻易死不了。牛养得瘦,主要是饲养的方法有问题,换了一个主人,让牛跳跳槽,换了饲养方法,说不定那牛很快就会变样子,脱胎换骨一样。当然,也有因为生病而瘦的,治治也会好,死掉的只有极少数。</p><p> 大舅说,自古以来,只要有交易,就有行户。解放前,行户的权利很大,买卖双方都不见面,就靠行户在中间摸码子完成,买家出多少钱、卖家得多少钱,行户抽多少利,买卖双方自始至终都不知道。解放后,大概在二十世纪60年代,县里成立市管会,在各公社都有腿儿。市场行为规范了,行户就成了不拿工资的工商人员。咱当地的习惯,出门办事,大家总想着找个熟人,实际上熟人只是起个中间作用。牛经纪作为大家共同的熟人,起的也就是在中间介绍和调停的作用。摸码子的方式作为历史上遗留下来的老风习,在交易市场上被保留下来,有经纪人的部分原因。我出于对摸码子的秘密的好奇,详细询问摸码子的规范。大舅说,码子跟算盘的有共通的地方:十、一百、一千、一万都伸一个向上的大拇指,表示“一”;伸开中指和无名指,就是二十、二百、两千;一次伸出中指、无名指、小指,就是三十、三百、三千;蜷了食指,剩余四指表示四,但在实际操作中,更常用“虎牌四”,就是把除了大拇指之外的四指伸出来,表示四十、四百、四千;满把手伸开,是五十、五百、五千;六是大拇指与食指对捏,形成一个小椭圆;七用大拇指与食指、中指表示,但不是静止的,摸码子的时候,食指、中指与拇指忽开忽合;八是大拇指与食指完全打开;九是食指上部蜷弯。俗语有“六捻子、七撮子、八叉子、九钩子”的说法,是对六、七、八、九的形象比况。在当时的背景下,也很难用上“万”,所以,码子表示的多是十、百、千的倍数。我还有疑问,大舅一一解答了。比如,能不能不经经纪私下交易?大舅说,一般不能。不认识的两个人,在牲口绳外交易,很难保证牲口来路的正当性。要是偷来的牲口怎么办?所以私下交易是存在风险和后遗症的。不经中间人说合的熟人之间的买卖行不行?也不妥。熟人之间的买卖,其实永远存在争执,一方总觉得自己出价高,一方总嫌自己卖价低。一旦交易做成了,谁欠谁多大的人情,这人情到底该不该欠,都是问题,心理总是不平衡,长时间纠结,还不如找个经纪人来平一平。何况还有“牛是一样牛,一头找两头”的说法:用于耕作的牲口,即使个头差不多,不太懂行的人觉得是一样的,在懂行人看来,论干活,有的牛两头都抵不上一头牛出活儿,还真有人情愿出超出一倍的价格买好牛。所有这些,都需要由懂行的经纪人出面,凭眼劲,凭经验,凭心思解决。经纪人的作用,大致就是在中间,说买家出价太低,说卖家要价太高,怀着善意两头说瞎话,让买方认可,让卖方认可,使大家心理上都达到基本平衡的状态。</p><p> 其实人间的许多事都是在追求和寻找平衡。人们起早贪黑地出门、返家,发起事,处理事,解决事,哪一项不是为了寻找平衡呢?因为有差距才会不平衡,因为要弥补差距,才要寻找平衡,才有各行各业的追求和进取。人生的意义,也正是在寻找和追求平衡的过程中实现个人价值和社会价值。</p><p> 如今,大舅年纪已大,早已经放下了他的鞭子,不作牛经纪了,但他经常会把枣杆鞭子取下来把玩一番,有时候还甩上几鞭子。枣木鞭杆上红色的光韵因而还被长时间保留着,油油的,仿佛那枣木会放光。</p>