<p><a href="https://www.meipian.cn/2n0cmn0l?share_from=self" rel="noopener noreferrer" target="_blank">秘鲁之旅，开篇和目录</a> </p><p><br></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">12月30日，星期一，我们从库斯科出发，回利马，踏上归途。</b></p> <p>早晨6:30从库斯科出发，8:30的飞机，10点飞到利马，入住机场酒店 Holiday inn。从酒店楼上看出去，能看到机场和可口可乐巨大的广告牌。天色多云。</p> <p>在这里有一个下午和晚上的时间，我们中午来到这个有名的海鲜饭店馆,叫Lamar。这个餐馆中午12点开门，我们11:30到那里等位子。</p> <p>进去就看到有很多新鲜的大鱼放在冰上。这个餐馆每天从12点开到5:30。晚上挺早就关门，据说是为了保持海鲜的新鲜，每天只有这5个多小时营业。</p> <p>每一道菜上来都以它的色彩，形态，气味，甚至在铁板上滋滋作响的声音来展示它自己的惊艳。</p> <p>Ceviche. 有秘鲁特色，里面配了大玉米粒和红薯，都是秘鲁特产。</p> <p>类似我们中国的松鼠桂鱼。炸出来的，酸甜味道。</p> <p>大虾，仙贝和鱼肉在一起的创意。</p> <p>这道饭菜就像一个调色盘。</p> <p>能注意到菜和盘子在一起搭配的颜色也是别有用心的，非常夺人眼目。</p> <p>这是我们在酒店吃晚饭时候，唯一一次尝试在秘鲁吃豚鼠。酒店里是把豚鼠肉都从骨头上剃下来，裹上面炸得看不出来是豚鼠的样子。但是因为想到是豚鼠，我还是难以下咽。鼓足勇气吃了一小块而已，感觉是吃到了肥肉和皮，有些像猪肉的感觉。</p> <p>这个是生的羊驼肉，照下来留个纪念。</p> <p>秘鲁的餐饮真是一道风景，包含了太多的人文地理历史在其中。</p><p><br></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">十天的秘鲁之行不知不觉中落下帷幕了，我们收获满满地踏上归途。这次南美秘鲁之旅，是一笔巨大的精神财富，更完整了我们在人类历史地理探究过程中的拼图，留下好多思考和遐想....</b></p>