<p> 著名的教育学家陈鹤琴说过：“让大自然、大社会成为孩子们的鲜活教材。”我们应该在生活中寻找教育契机，让孩子们在做中学，做中求进步。今天的小厨房带小朋友体验【石磨干米粉】这门传统工艺…</p> <p style="text-align: justify;"> 小小的脑袋，大大的疑惑。“老师这是什么啊？”“老师这有什么用？”“老师...”</p><p style="text-align: justify;"> 一起来听老师解释一下吧！</p><p><br></p> <p> 石磨是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种器械。石磨是由两个圆石组成，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两个层面时被碾碎，形成粉末…</p> <p> 探究石磨之旅开始啦！老师和孩子们一起探讨石磨的操作技能。</p> <p>哎呀,要好大力气推石磨呀” </p><p>“老师来帮帮我们吧！”</p> <p> 看，小朋友一只手扶住底座，一只手转动，有的小朋友不停的舀进材料，……现场一片繁忙的景象。</p> <p>快来看看，用米磨出来的…</p> <p> <span style="font-size: 15px; color: rgb(51, 51, 51);">石磨的生活操作课程，激发幼儿对事物与现象的探索欲，让幼儿通过自身主动的观察、操作、发现、感知、探索，从而在实践过程中转化为自身的知识经验。孩子们在了解石磨的自由探索中学会了许多课堂上所学不到的知识、把知识生活化、既培养了幼儿爱劳动的品质，还锻炼了生活能力。幼儿园的教育就是让孩子在体验生活的过程中学会学习，学会发展，让孩子在生活中自由快乐的成长。</span></p>