<p> 民以食为天，食以安为先。幼儿园用餐，一直是家长朋友非常关注的问题，当然也是幼儿园里非常注重的一项工作。</p><p> 现在正是小朋友们长身体的时候，保证给孩子们每日充足的营养外，还要结合现在季节的变化，摄入蛋白质、脂肪等营养成分，来满足孩子身体需求。</p><p> 正立福台幼儿园的园长、营养师还有厨房工作人员，为了小朋友们的健康成长更要每天做出新花样。</p><p> 卫生安全、营养搭配。合理的荤素样样不能少，请大家一起来享受美食带给孩子们的快乐时光吧！</p> <p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">早餐：牛奶</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 原味蛋糕</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">午餐：米饭</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 蚂蚁上树</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 西红柿炒鸡蛋</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 青菜汤</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">水果点：火龙果 红心火龙果 黄色圣女果</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">午点：蒸紫薯</b></p> <p> 幼儿喝牛奶的好处</p><p> 牛奶含有丰富的矿物质、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐以及钙、磷、铁、锌、铜等多种营养元素。</p> <p> 幼儿适当吃蛋糕的好处 </p><p> 蛋糕是用鸡蛋、面粉、奶油等制成的，里面还有非常丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷、钠等矿物质，适当的吃一些蛋糕，可以促进身体的新陈代谢，提供能量。</p> <p> 幼儿吃西红柿炒鸡蛋的好处</p><p> 西红柿炒鸡蛋不但能够促进食欲，还可以补充身体大量的营养成分，并且西红柿里面还含有丰富的胡萝卜素以及维生素c和b族的维生素可以增强身体的免疫力，还能够补充身体大量的营养物质，西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。</p> <p> 幼儿吃黄色圣女果的好处</p><p> 黄圣女果主要指的是黄色的小番茄，也叫做小金果。它的味道鲜美，营养价值非常丰富。适量的吃一些黄圣女果，可以有效的吸收其中的维生素c、维生素p还有丰富的苹果酸，增强身体的免疫力，还可以促进肠道蠕动。</p> <p> 红心火龙果和白心火龙果的区别</p><p>1、营养价值不同。红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。</p><p> 火龙果的功效</p><p>1、食用含白蛋白丰富的火龙果对胃粘膜有非常好的保护作用。</p><p>2、火龙果还含有维生素C及水溶性膳食纤维。</p><p>3、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。</p><p>4、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎。</p> <p> 幼儿吃蒸紫薯的好处</p><p> 紫薯富含硒元素和花青素，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养是维护健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。</p> <p> 我园遵循幼儿生理特点和生长发育的规律，制订了相应的四季营养食谱，选择适合幼儿的营养烹调，丰富幼儿的四季美食，掌握幼儿的进食心理，开展正确的心理诱导，让幼儿在轻松、愉快的氛围中分享美味佳肴，真正使每一个幼儿在平衡膳食中得到最完善的营养，促进幼儿健康成长。</p> <p>定稿：园长</p><p>编辑：杨婷</p>