重承诺——泗南江中学班级特色活动之大家一起动手做寿司,增强学生动手能力,让学校变成学生更加向往的乐园

Silence大方

<p>  也许所有的老师都对自己毕业后带的第一届学生有着不可言说的情感吧,大概是自己最满腔热血的时光。</p> <p>  从2018年9月,来到泗南江中学,便有幸成为137班的班主任,同时兼任137、138的英语教学工作,那是我教师梦开始的地方。我,带着对未来无限的憧憬,积极向上,热爱教学生活。</p> <p>  从带着这批活泼可爱的学生开始,无论何时都想着怎么才能让他们喜欢上学校的生活,如何让他们对英语感兴趣呢?带着这些思考,边把课上的有趣生动,边思考还能再开展什么样的活动?</p> <p>  有一天,突然想到,大学时候的第二外语-日语课上,日语老师教我们做过寿司,何不带学生做寿司呢?既有趣同时还美味可口,但好像实际操作起来很困难。</p> <p>  于是我考虑了良久,也征求了其他老师的意见,听到可以实施,于是我跟学生说如果期中考考得好的话,等运动会的时候,晚自习就带大家做寿司,条件一提出,同学们欢呼雀跃,表示一定会好好听课,好好复习,好好考试。不久,期中考过了,虽然考的不是很好,但也不差,于是为了践行之前的承诺,我开始筹备做寿司的班级活动。</p> <p>  本打算自己出钱给孩子们过这个活动,但听了一位老师的建议,她说可以给给孩子们自己存钱,每个星期,每个同学存一块钱,三个周就攒够了做寿司的经费。</p> <p>  然后我又在某宝口碑比较好的专门出售海苔等材料的店铺,一次性买够了全部的食材。买的过程当中详细咨询店家关于食品安全的问题,保质期、生产日期、有无安全质量保障等,待店家一一解释了后才慎重的拍下这些物品,包括辣白菜、海苔、寿司帘、刀、寿司醋、肉松、萝卜条、沙拉酱、蕃茄酱,还在学校附近的超市买了火腿肠、大米、一次性手套、桌布,在菜市场买了胡萝卜和黄瓜。</p> <p>  在准备好食材后,没几天就到了做寿司的时候,在晚自习前把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成长条状,然后装盘,煮好两大锅米饭,学生来帮我拿工具的时候闻到米饭的香味,直夸我饭煮的好,我哈哈大笑说不是会煮饭是大米比较香。</p> <p>  等到了教室,我们把桌子拼在一起,铺上桌布,戴上一次性手套,我先拿出食材然后给同学们示范了一遍怎么做以后,就把其他食材分发到各个小组,同学们就开始了寿司制作。此时此刻激动的心情,与在教室叽叽喳喳的讨论声,让人简直心情舒畅。在学习生涯中能够开展这样的活动,对孩子或者是我们老师,应该也是毕生难忘的吧!</p> <p>  一开始我让同学们尽情的享受做寿司的过程,权当练手。同时为了避免发生安全事故,每次寿司做好我都是让同学们亲自拿上来讲台我帮助切好摆盘。待练的差不多的时候,我对同学们说,每个组都吃的差不多了,现在每组做一份最完美的寿司摆盘,老师给大家拍照留个纪念。这一说,同学们格外认真,做出的寿司完美无可挑剔,这是第一次组织做寿司的班级活动,熊孩子们都十分的活跃了,虽然有点hold不住,但是还是真的超级好玩,毕竟我也是个爱玩的老师。不禁感叹,学生时代真好!</p> <p>  第一次做寿司,带着自己当班主任那个班的学生们做了寿司,被另外一个班级的学生知道了,他们听说后去上课一直让我带着做,我说没时间,孩子们懂事的跟我说,好好学习好好考试带不带我们做,我说只要听话好好读书的话我就带你们做。另外这个班我不担任班主任,因此在我的课上要更活跃和开朗,我同意的那一刻,全班鼓掌欢呼,脸上的笑容简直放肆!</p> <p>  本来打算八年级下学期带着这群学生做,遗憾的是2020年寒假发生了疫情,八年级下学期开学一拖再拖,开学了上课的时间合适尤其的短,一直在赶课,生怕上不完和没有复习的时间,于是短暂的一学期过去了,答应学生们的事还是没有落实。</p> <p>  所以从八年级下学期开始到八年级下学期结束,每次我去138班上课听到最多的一句话就是,老师你什么时候带我们做寿司?老师,你上学期答应了我们的,老师,你说话不算话,每次我听了其实心里都很无奈,没有太多的时间以及学习任务太重了。</p> <p>  于是一拖再拖再拖,八年级下学期结束了承诺还是没有践行。等期末考前,我对同学们说,期末考好好复习好好发挥,等九年级一开学就带你们做,假期呢老师会联系你们班长,商量好后一开学就带大家做。为了让同学们知道小方老师是个重承诺的人,于是开学前就联系了班长,同样的在某宝同一家店购买了同样的食材,在开学后的第二周,终于给初三的这群大孩子们安排上了。</p> <p>  似乎每次一搞活动,同学们的那种情绪高涨的样子,和我读书时候一样一样的。</p> <p>  同学们班作品展之心形寿司。</p> <p>  战斗力超强的仔仔们的班级特色活动。</p> <p>  来,干了这瓶蕃茄酱我们还是好兄弟!</p> <p>  盘子不够啦,这是摆在寿司帘上的,看着还可以吧!</p> <p>  堆在一起像什么呢?山?还是哈尼梯田?</p> <p>  我们都是小仙女,拍照时候要文静。</p> <p>  猜猜这盘是谁做的呢?小方老师还是哪一组心灵手巧的同学?</p> <p>  我们组有好几个大胃王,别被我们的外表所迷惑哦。</p> <p>  小方老师的朋友圈,看到了吗?他记录了你们的成长的每一个瞬间。</p> <p>  除了做寿司的班级活动,小方老师还按照英语课本的教学步骤带同学们做过香蕉奶昔,两个班都带着做了,没有偏心哦!三四个同学一个组,牛奶,香蕉,榨汁机,纸杯,手套,菜刀,砧板,这个活动不需要太多的准备,简单易开展。一箱香蕉和一箱牛奶的话,三四个同学一组,切香蕉的,倒牛奶,放入搅拌器的,基本全班每个同学都能有上来展现自己的机会。最主要的还是让同学们增强了对英语的学习兴趣。当然了,经费也是同学们自己每个周攒一块钱的零花钱攒够的,本来每次开展活动要不了几百块钱,完全可以我自己出,但是也为了能够让同学们有节约金钱,培养花钱好习惯的目的,还是让他们攒了经费不够的我来补上这样的原则开展活动。这些活动呢可以多交给学生一些本领,不论是策划活动还是增强动手能力,总之从各个方面都能锻炼到。</p> <p>  这是给同学们拍的一个制作香蕉奶昔的步骤视频,听听同学们描述做奶昔的步骤的声音,你是否回到了美好的校园时光,回想起曾经在学校的时候,那些令你感动满满的,热血沸腾的时光?</p> <p>  不仅仅是只有室内的活动,我们在周末还在征得家长的同意后和班上几名同学一起去爬过坝落尖山。</p> <p>  工作一年多第一次在周末跟学生一起去爬山,全程来回三十多公里,从早上七点多吃了早点出发,买了包子矿泉水零食,然后开始了一天的登山之旅。不仅对于这些十二三岁的初中生来说是一个挑战,对二十多岁的我也是一个不小的挑战。一路上,有说有笑,中途经历了很多,不想一一赘述,沿路还摘了很多好吃的果子,比如橄榄,比如不知名的。印象最深的是学生们说此行的目的是要去高山头上给小方老师抓仙女。所以那一天我们的口号就是抓仙女。结束登山回到学校的时候已经是晚上八点多,与学生一起的时光,让人感动常在。</p> <p>  用自己独特的方法,带着激情去感染学生,无论基础好坏,都要尽力教。不论是课内还是课外,践行自己的承诺,不轻易许诺,一旦许下诺言便要去实现。曾子杀猪的故事我们都听过,为师者,以身作则,重承诺,这样的教书生涯才有意思,不是吗? </p>

寿司

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