<p>9.9—9.13贵州贵阳市部分广场舞团队前往重庆、洪崖洞、红岩、三峡、白帝城、长寿等景区采风,让我们跟着《贵州蔡蔡广场舞工作室》摄制组欣赏一下这次采风的部分镜头…</p> <p>部分舞队在贵阳北站留影欣赏…</p> <p>城里聚一聚,出门一家亲…</p> <p> 重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯,后发展为小商贩挑担沿街叫卖。重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁腹地格尔木到冬海之滨的国际大都会上海;从北国冰城哈尔滨到椰岛首府海口市,都布满了重庆火锅馆,到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味。真可味是重庆火锅红遍大江南北,魅力无限。但正宗的重庆火锅一直的发展可味是保守的,大型的重庆火锅技术向来不外传,一向以加盟形式在发展。加盟费少则几万,多则上百万,且店面都有严格的规定,店面少则百十平米,多则几千平米,不谈装修款,光是店面租金和加盟费就让居社会绝大数的中小投资者望火锅而心叹,-----只有有钱人才敢想,才能做,才能加盟重庆火锅,才能赚火锅带来的滚滚财源。</p><p> 重庆华飞食品技术推广服务有限公司在广大咨询者及加盟商的强烈要求下,经过三年数以百次反复研究,终于将重庆各有名火锅店的汤卤调配熬制及配料的制作等取其精华,弃其糟粕有机地结合起来,让重庆火锅的口味更加地霸道,更加完美,把火锅消费引向更广阔的市场,并推动重庆火锅事业的不断发展,让重庆火锅经营更科学化,也更加的人性化,让整个社会更加和谐。</p><p> 据传上世纪二、三十年代,马氏兄弟开办了重庆第一家以毛肚为主要菜品的红汤毛肚火锅馆。大约在清道光年间,重庆的筵席上开始出现毛肚火锅。抗战时期,重庆的火锅餐饮有较大发展,大街小巷遍开火锅店,其中著名的有云龙园、述园、一四一、不醉无归、桥头等等火锅店。在此基础上,演变为现代重庆的火锅。</p><p> 重庆火锅文化积淀深厚,独具特色。其一是表现了中国烹饪的包容性。“火锅”一词既是炊具、盛具的名称,还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。其二是表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。其三是普及性。</p><p> 重庆火锅来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、白发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为重庆美食的代表和城市名片,以至于人们说:“到重庆不吃火锅,就等于没到重庆</p> <p>重庆磁器口古镇,浓缩了旧重庆的全部特征,来重庆旅游别错过,山城重庆,在日新月异的都市建设中,往昔的古典巴渝文化特征,已经淡出了人们的视线。虽然遗憾,但也是历史的必然,如火如荼的现代都市建设,在展示山城的发展魅力。不过,在离重庆不远的嘉陵江畔,有一座古镇,它就是磁器口镇,这里古巴渝文化保存完好,许多的建筑为明清风格建筑。这里浓缩了旧重庆的全部特征,有“小重庆”的美誉。</p><p> 磁器口镇位于嘉陵江畔,距离壮观的长江汇合处不远,原名龙隐镇。占地面积约1.2平方公里,位于重庆市以西14公里处,隶属重庆市沙坪坝区。磁器口古镇始建于宋代,这里曾经是“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”繁华的嘉陵江畔优良港口。特别在明清时期,磁器口古镇更是巴渝地区的重要商贸港口,因而在磁器口镇不仅有浓郁的巴渝文化,这里还交汇沙磁文化、宗教文化、民间文化和红岩文化。</p><p> 几个世纪以来,重庆本身经历了许多变化,现代都市文明替代了原来的浓郁的巴渝文化。重庆的翻天覆地的变化并未太多的影响磁器口镇,这个古老的古镇“根深蒂固”的巴渝文化,正好体现了旧重庆的历史风貌,今天,如果想了解和认识古巴渝文化,那就来磁器口古镇参观旅游。</p><p> 磁器口的历史可以追溯到1700多年以前。在明清时期(1368年-1911年),它以生产瓷器而闻名,到目前为止,已经发现了20多个旧窑址。正是由于瓷器业的对巴渝地区的影响,古镇的名字从龙隐改为磁器口,又叫瓷村。</p><p>此外,磁器口是嘉陵江上的重要航运码头,也是重要的巴渝地区商贸交易集散地。走进古镇,您会发现磁器口的街面上铺设着青色的大理,在街面两侧琳琅满目店铺热闹非凡。伴随着方言的店铺伙计的吆喝声此起彼伏,感觉走在磁器口的街面上,仿佛回到了明清,古色古香,各种巴渝手工艺品和特色杂货随处可见。</p><p> 磁器口街道上的大多数房屋可以追溯到明清时期,两层和三层建筑大部分由竹子和木头制成。蓝色的砖块和柱子衬托着洁白的墙壁,与朱红色的门和格子窗相映成趣。黑色的牌匾和灯笼点缀着店铺大门,古色古香。嘉陵江悄然流淌的水流经磁器口古镇的前方,嘉陵江是磁器口镇的命脉。因为是嘉陵江将货物和人们带到这里,也将巴渝特色的产品送到国内外的客户手中。</p><p> 磁器口的三个著名景点是茶馆、民间艺术工作坊和蜀刺绣工作坊。令人惊讶的是,在磁器口有超过一百个茶馆,每个茶馆都有自己的茶旗,这些茶旗都有自己独特的特征。在茶馆里,朋友们聚在一起休闲聊天或见面洽谈业务。可见,茶文化在磁器口是多么的发达。民间艺术工作坊,您可以看到当地艺术家的精湛的手工作品。据说,一个地方越漂亮,吸引的艺术家就越多。这些民间艺术家通过精巧的技艺和精湛的作品,记录着磁器口的祖祖辈辈的生活场景。在这些工作坊内,您肯定会对展出和正在进行的作品的质量感到惊讶。有这么多民间艺术家在磁器口献艺,在寻找您巴渝纪念品时,您将会对各式各样的的艺术品爱不释手。</p><p> 当你参观蜀绣工坊时,独树一帜的手工刺绣艺术肯定会让你眼前一亮。磁器口刺绣女性的技能是无与伦比的,娴熟而敏捷,随着小巧玲珑手带着针线的飞舞,很快一幅精美的艺术品就呈现在眼前。</p><p> 人们常说,旅游参观除了看自然风景外,另一种体验就是地方文化体验。这一点永远不会比你来磁器口这样的地方更加真实,在磁器口你会发现当地居民很享受他们的传统生活方式,不受现代都市文明的影响…</p> <p>歌乐山革命烈士陵园由白公馆监狱旧址、渣滓洞监狱旧址、中美合作所总办公室旧址、松林坡大屠杀尸坑遗址、“11.27”烈士公墓等组成,1999年建红岩魂广场。</p><p> 这里是国民党政府时期国民党军事调查统计局总部、电台、监狱所在地和中美特种技术合作所旧址,1949 年“11•27” 政治大屠杀也在此发生。</p><p> 这里有房屋800 余间,将包括渣滓洞、梅园、杨家坪、造石场、白公馆、五灵观、红炉场、王家院子、熊家院子、小杨公桥、朱公馆、步云桥、岚垭等地在内的大片土地划为禁区,周围完全用碉堡、岗亭和铁丝网封锁着,任何人也不能通行。在“特区”里面,有渣滓洞、白公馆等大小20 余所监狱。1954 年修建歌乐山烈士墓、烈士纪念碑和展览馆,1984 年改称现名。</p><p> 重庆解放前夕牺牲于此的311名烈士的陵园,青山埋忠骨…</p> <p>清代重庆城区划分为二十九坊,城门外编为十五厢,洪崖门内地区属洪崖坊,附廓之区为洪崖厢。洪崖门,历来为军事要塞,也是重庆城的一大胜景。洪崖洞在洪崖门外岩下崖边,是一个巨大石窟,又叫洪岩洞、神仙洞。相传古代有个神仙,大号洪崖仙人。晋代学者郭璞曾写下“右拍洪崖肩”诗句,将其拟人化[6] 。洪崖门早已损毁,位于洪崖洞海盗船位置。保留了江隘炮台、洪崖闭门、纸盐码头、明代城墙、辛亥碑文等大部分历史遗迹[7] 。</p><p>2002年,洪崖洞景观工程开始竞标。2003年,因规划需修建千厮门大桥,洪崖洞项目得移45米,原设计方案重新调整。洪崖洞最初的预算有9000万元,屡改设计投资又追加2亿多元。2006年,总投资3.85亿元兴建而成,形成11楼和1楼走出去都是马路的山城特色[2] 。</p><p>2020年,小天鹅集团研究决定,投入资金4580万元对洪崖洞景区进行全面改造和提档升级,除了外景观提档升级,打造互动景点也是本次改造的一大亮点,主要包括“母城记忆沉浸式体验区”“巴渝十二景”科技文旅项目、“未来重庆”赛博朋客体验区、主题餐厅等项目……</p> <p>巫山小三峡由龙门峡、巴雾峡、滴翠峡组成,全长50公里。她一池碧水,奇峰壁立,竹木葱茏,猿声阵阵,饶有野趣。小三峡的特色是秀美、神奇,令陈运和为之写诗《大宁河小三峡》。有人认为它有六奇,即山奇雄、水奇清、峰奇秀、滩奇险、景奇幽、石奇美,可称为“天下奇峡”。小三峡与长江大三峡风景区毗邻,是国家重点名胜风景区,1991年评为“中国旅游胜地四十佳”。</p> <p>白帝城位于重庆奉节县瞿塘峡口的长江北岸,奉节东白帝山上,三峡的著名游览胜地。原名子阳城,为西汉末年割据蜀地的公孙述所建,公孙述自号白帝,故名城为"白帝城"。白帝城是观"夔门天下雄"的最佳地点。历代著名诗人李白、杜甫、白居易、刘禹锡、苏轼、黄庭坚、范成大、陆游等都曾登白帝,游夔门,留下大量诗篇,因此白帝城又有"诗城"之美誉。</p><p>西汉末年公孙述据蜀,在山上筑城,因城中一井常冒白气,宛如白龙,他便借此自号白帝,并名此城为白帝城。公孙述死后,当地人在山上建庙立公孙述像,称白帝庙。由于公孙述非正统而系僭称,明正德七年(1512年)四川巡抚毁公孙述像,祀江神、土神和马援像,改称"三功祠"。明嘉靖二十年(1533年)又改祀刘备、诸葛亮像,名"正义祠",以后又添供关羽、张飞像,逐形成白帝庙内无白帝,而长祀蜀汉人物的格局。</p><p>2006年05月25日,白帝城作为明至清古建筑,被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单…</p> <p>本次活动的负责人讲话……</p> <p>本次活动的负责人讲话…</p> <p>参加晚会现场部分镜头……</p> <p>本次活动的广场舞指导老师讲话……</p> <p>山歌好比长江水,众人齐鸣震三峡…</p> <p>参加活动的各支舞蹈队展示了自带节目,本次活动的部分图片欣赏。活动视频在文章之后,敬请欣赏。</p> <p>景区菩提山部分镜头…</p> <p>长寿古镇…</p> <p>本船次来至贵阳市不同地区的广场舞队,于9月11日晚举办了一场游轮联欢晚会………</p> <p>本次活动的节目…</p> <p>三峡游轮上的活动节目(部分)视频欣赏,由于美篇宣传品受视频个数限制,未能全放入其中,需要视频和图片的老师可以单独联系《贵州蔡蔡广场舞工作室》摄制组,我们会将活动的图片和视频传给你,考虑不周的地方,敬请谅解。</p> <p>这是本次重庆三峡黃金游轮活动视频,广告过后,敬请欣赏…</p> <p>编辑文字:高小华(书山路天修)</p><p>摄制配音:高小华(书山路天修)</p><p>主 编:舞动时代贵州俱乐部</p><p> 贵州民间艺术团</p><p> 贵州蔡蔡广场舞工作室</p><p>舞蹈指导:蔡春霞</p><p>演 示:贵州民间艺术团</p><p>鸣 谢:菜菜广场舞服装微店</p><p> 参加本次活动的相关人员</p><p><br></p><p><br></p>