<h3> 2020年秋季新学期已经开始，为强化对学校食堂食品安全监管，保障广大师生“舌尖上的安全”，9月10日值此教师节来临之际，高庄街道教育办公室会同莱芜区教体局市场监督管理局高庄分局对全市中小学及幼儿园开展秋季学校食堂食品安全巡查检查，严防严管严控校园食品安全风险。<br></h3> <h3> 检查组重点查看了学校食堂环境卫生、原料采购、食品贮存、加工操作、设备设施和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品添加剂使用、食品留样等情况，表示操作到位、进货渠道正规、食品安全管理全面。<br> 同时，检查组要求高庄中心小学要严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，严格执行食堂的食品安全各项规章制度，不得制售冷荤类食品、生食类食品；加强学校食品安全日常管理，切实履行好主体责任，务必做到“食材来源可溯、食安管理可查”，保障广大师生“舌尖上的安全”。<br></h3> <h3> 区市场监管局高庄分局将持续关注校园食品安全工作，积极发动基层监管力量，对辖区内校园食品安全工作逐一开展专项检查，督促学校负责人落实食品安全责任制度，建立长效管理机制，跟踪问题整改情况，及时排查食品安全风险隐患，确保不发生食品安全事件。</h3>