天中实验小学召开全体餐厅工作人员会议

沧海一粟

民以食为天,食以安为先。安全无小事。为了提升餐厅工作人员的服务意识,提高餐厅的卫生水平,确保校园餐厅的食品安全,天中实验小学于2020年9月7日召开了餐厅工作人员会议。会议由杨伟杰主管主持,乔燕霞副校长讲话。全体餐厅工作人员参加会议。 会上,乔校长首先从学校安全常识、安全形势、学校食品准入、储存、加工、留样、消毒等方面向食堂工作人员进行了全面系统的培训。特别就学校食堂工作提出了狠抓食品卫生安全工作;要求各食堂工作人员始终把食品卫生安全工作摆在首位,确保饮食安全;加强食堂安全管理工作;高度重视食堂安全工作,开展食堂用电、用气设备安全隐患排查工作,定期对厨房烟囱、排油烟管道进行清洗,消除不安全隐患的要求。 <br> <br> 接着,杨伟杰对食堂工作人员的工作提出几点明确的要求,要求从细节上把握各个环节,规范操作,加强检查与落实,职责明确,奖惩分明,并着重强调了服务意识,同时就与学生沟通的方法对工作人员进行了详细的培训。 最后,乔燕霞副校长对食堂工作人员的认真与敬业的精神表示由衷的感谢,并希望食堂工作人员能不懈努力,进一步提升食品安全工作认识。。食堂工作人员纷纷表示:一定严格按照食堂安全管理要求来执行,把食堂安全工作放在首位,切实保障师生用餐安全和饮食健康。 纯音乐 <br> <br> <div> <br> <br> <br> <br><br></div>

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