<p><br></p><p>膳食营养是幼儿园的重要任务，孩子在幼儿园吃得怎么样？是否健康营养？这是每一位家长最关注的问题。学龄前儿童正处于生长发育的关键期，科学的膳食结构是孩子健康成长的必要保障。为此，我园一直以来由专业保健医生，每周科学制定食谱，注重五谷杂粮、“五色营养素”的均衡摄入，即均衡摄取绿色、红色、黄色、白色、黑色等食物。通过科学的食谱、营养的搭配、优良的制作，让孩子们吃得健康、吃得放心、吃得开心！</p> <p><br></p><p> 相对于爸爸妈妈关心的食品安全、营养，宝贝们更关心的则是食物的味道。毕竟，能让宝贝们有食欲，主动进餐，他们才能吸收到食物中的所有营养，健康长高高。</p><p> 让我们一起看看本周食谱吧！</p> <p><br></p><p>🐝 健康营养小知识 ——豆腐：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%</p> <p><br></p><p>🐝 健康营养小知识——香菇:香菇为真菌植物门真菌香蕈的 子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质——香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”</p> <p>小朋友们👫，我们要什么都吃才能身体棒棒哒</p>