<p>2020.09.06下午13:00,坐落于昆山市昆北路的伴日闲会馆举办了一场公益品茗会—小青柑陈皮品鉴会</p> <p>明一店长精心布置的品鉴会现场</p> <p>本次品鉴会的主角们,还有刘师兄带来的“神秘嘉宾”哦!</p> <p>品鉴会开始,明一给大家介绍小青柑的基础知识:小青柑和陈皮的最佳产地为广东新会,因为特殊气候和土壤,才能种出精品青柑,新会的青柑陈皮具有独特的药食同源的功效。</p> <p>刘师兄娴熟的给大家冲泡5款不同的小青柑,体味不同品牌/年份的小青柑带来的味觉享受!有赛珍珠,16小青柑,18小青柑,森晒小青柑,大红皮。</p><p>特别是师兄分享的1986梅江大红皮,入口厚重醇香,回味无穷!</p> <p>明一店长准备了一些烘培的小青柑的样品和晾晒的做对比,从表面的白霜,颜色,油室几个方面教大家如何辨别!</p> <p>这次活动特别有兴能够品尝到刘师兄分享的30年陈皮,这可是赛黄金的存在呀!</p><p>同时也学习如何鉴别做旧陈皮</p> <p>老陈皮的汤色</p> <p>本次活动,让大家对小青柑陈皮有了初步的了解,都觉得受益匪浅!</p><p>期待下一场,白茶品鉴会的举办吧!</p>