初二的第一次生活作业———青椒鲫鱼小翁 <p><br></p><p> 学校为了让孩子们“自己的事情自己做，家里的事情帮着做”从小培养爱劳动的好习惯，增强劳动观念。</p><p> 这周就从烧鲫鱼开始，先从菜场挑一条鲜活的鲫鱼杀掉。拿回洗净，背上用刀割一条条抹盐装盘备用，再准备了生姜、蒜、葱和菜椒洗净，分别切好。</p><p><br></p> <p> 开火，开油烟机。等锅中干透加油，先放姜后把鱼双面泎一下，接着倒入适量料酒和蒜，再加水放适量盐，盖锅焖一会儿。放青椒再焖一下，放葱和味精！起锅</p> <p> 味道杠杠地！</p> 鲫鱼青椒洗净适量油烟机姜蒜爱劳动装盘菜椒切好