<p>食品卫生安全，一直以来都是幼儿园安全工作的重中之重，更是幼儿园常抓不懈的工作重点。9月3日下午，乐昌市市场监督管理局对我园食堂安全、卫生开展全方位认真细致的检查。</p> <p>检查人员首先对幼儿园进货的大米、面等食品的生产日期、出产地、进行了认真的检查。然后对食堂的卫生情况进行了检查，具体从餐饮用具消毒是否彻底、食品是否留样等方面进行了细致的查看。随后，检查人员检查了原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程，并详细查阅了食材验收台账，对幼儿园厨房各项工作给予了充分肯定。从检查情况来看，幼儿园食堂证照齐全，所有从业人员的健康证也均在有效期内，规章制度完善，卫生情况优，未发现违规现象。</p> <p>这次检查，是对我园卫生工作的一次监督，肯定和促进，我园将按照检查组的要求，继续认真的做好卫生保健工作，为幼儿创设干净整洁的环境，促进幼儿健康，真正做到优质、温暖、平安、阳光。在今后的工作中，我园将继续努力，确保每一个幼儿健康、快乐的成长。感谢领导的莅临检查指导。通过此次专项检查，促进了我园厨房的安全卫生工作，我园将继续加强对食品采购、加工、存放等关口的管理，严格执行卫生监督部门的要求，及时完善食品卫生的各项制度，确保幼儿健康快乐成长。</p>