为贯彻实施国家“农村劳动力技能就业计划”,2020年8月27日至9月8日,由三亚市天涯区人力资源和社会保障局主办,海南华森职业培训学校承办的“天涯区南海社区富余劳动力西式面点师职业技能培训班”在南海社区党群服务中心圆满结束,共有60名农村富余劳动力积极参加培训。<div> 本次面点师就业技能培训共13天,主要采用“理论+实操”的培训方式,从和面基础到用料的讲究,从面包样式的设计到时间的把握,从西饼类到蛋糕类的制作,老师手把手教学,通过实例一步步介绍各项操作技能,确保让每一个参加技能培训的学员都能听懂、看懂、学会、学精。培训课程结束后将对学员进行结业考试,考试合格的学员予以发放证书。</div> 按照课前要求,参与培训人员需戴好口罩,配合工作人员进行消毒、测体温等课前检查,并做好课前学员登记。 为适应职业技能短期培训的需要,促进短期培训向规范化发展,提高培训质量,老师给学员们发放面点师培训教材,以技能操作和技能培养为主线,用图文结合的方式,便于学员学习、理解和对照操作。 <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center">培训老师讲解西式面点培训知识</h3> <h3 style="text-align: center">培训班学员们认真听老师讲课</h3> 面点师培训是一次免费的培训活动,此次活动不仅提高了南海社区失业人员的再就业能力,而且更好的拉近社区邻里关系,居民们表示这次培训活动是大家学习交流的好机会,据了解,居民们大多时候都凭感觉去制作面点,不仅在视觉上达不到预期效果,连口感也差强人意,这次现场教学机会大家都很珍惜,课前都会提前到场揉面发酵好等老师过来,为了学到更多面点制作的花样和技巧,学员们自发自备材料,自带锅炉,积极拍摄面点制作视频发到朋友圈分享制作面点的快乐,吸引更多的人来到南海社区党群服务中心一起学习,一起提高,本次培训班也吸引了很多居民前来观看,即使没有学员名额,居民们也表示愿意跟着老师旁观学习。 <h3 style="text-align: center">培训学员们享受面点制作过程</h3> 职业技能培训是提高劳动者知识与技能水平、增强劳动者就业技能的有效措施, 在学员们浓厚的学习氛围中,13天的培训课程已结束,此次培训活动在丰富社区居民业余生活的同时,提升家庭幸福指数,提高社区居民生活技巧和动手能力,同时提高广大妇女的职业技能与就业能力,希望通过此次西式面点师培训,大家不断提高自身技能,积累经验,增长本领,为家庭经济增加收入,早日走上致富的道路。<br><div><br></div>