<p>暑假，妈妈教我做了我最爱吃的小炒牛肉，她帮我把牛肉切好并教我用酱油生抽腌制放一旁，我在一边切辣椒，油烧热后，我把辣椒大蒜子放入锅里。</p> <p>辣椒放到锅里不断翻炒，辣得我都要泪流满面了</p> <p>牛肉是妈妈提前帮我在油锅里炒过的，本来是我自己来炒的，换成妈妈，这中间还有个插曲呢？我在热油中放牛肉时，认为自己会了，就让妈妈离开，妈妈还想告诉我注意小心被油烫时，我已经把牛肉给倒进去了，里面的水让锅里的油飞溅出来，顿时我胳膊上烫出来好几个红印，大的都起泡了。</p> <p>处理之后，我继续翻炒，手上也火辣辣的疼，妈妈告诉我，这是不谦虚留下的印记！</p> <p>终于出锅装好了，我请我的妈妈师傅品尝并点评，她说牛肉很嫩，味道不错，还对我竖起了大拇哥！</p> <p>端着我忍着疼做出来的小炒牛肉，色香味俱全，馋得我直流口水。吃到嘴里时，觉得特别好吃！真不愧是我用疼痛换来的的美味！这次的炒菜也让我明白了谦虚的重要，任何事情都要通过好好学习才能做得更好😊</p>