<p> 9月2日上午，徐州市政府督查组一行到徐州工业园区南湖学校教育集团督查食品安全工作。督查组由徐州市政府副市长徐东海带领，徐州市政府办公室领导虞涛、贾汪区政府区长杨明、徐州市市场监管局局长吴德法、贾汪区政府副区长周锋、贾汪区政协副主席 徐州工业园区管委会书记刘安华、贾汪区教育工委书记 教育局党委书记 局长姚焕永、徐州市教育局副局长徐志、贾汪区市场监管局局长张景玉、徐州工业园区社会事业局局长张静、贾汪区教育局副局长张恒科等有关单位负责人参加督查活动。南湖学校校长李克杰全程陪同参加督查活动。</p> <p> 徐东海副市长实地察看了学校的食堂管理与运行情况，询问了教育、卫生、市场监督管理等部门预防工作落实情况，询问了关于学校食堂设施建设、食堂管理、“明厨亮灶”工程、食材集中配送、学校领导陪餐制度的落实、学生的就餐等方面情况。仔细查看了学校食堂的食品库房、厨房加工间、原料展示柜、留样存放间等处，了解原料采购和食品加工管理工作，查看食品是否新鲜，以及食品添加剂成分、含量等相关内容；查看场所、设施设备、餐具饮具是否按照规定进行清洗消毒，设施设备是否能够正常运转等。徐东海副市长肯定了南湖学校在食品安全面的工作，并提出指导意见。</p> <p> 督查组一行听取了李克杰校长对食品安全工作和新冠肺炎预防工作的简要汇报。徐东海副市长强调一定要高度重视学校食堂食品安全，切实落实食品安全主体责任，不定期组织开展食品安全督查“回头看”等活动，一定要确保师生饮食安全。杨明区长肯定了学校前期安全卫生工作，对学校预防流行疾病和食品安全工作提出更高要求，强调要加强宣传工作，确保师生安全健康。并对南湖学校三年来的的办学成绩给予了肯定，表示区政府一定大力支持学校的建设，加大对南湖学校三期工程的建设力度。</p> <p> 徐东海副市长最后强调，学校负责人和食堂从业人员要提高食品安全意识，将主体责任落实到位，建立健全管理制度，规范管理硬件设施。各相关部门和学校要高度重视食品安全问题，进一步加强食品安全监管工作，全面排查食品安全隐患，不断提高食品安全保障水平。</p>