<h3>食堂是学校的重要阵地，关系着全校师生的健康饮食，提升后勤食堂人员的业务技能是促进健康饮食的重要保障，为了进一步提升食堂工作质量，提高工作人员的业务水平，结合我校实际，在8月31日对我校食堂工作人员进行了厨技比赛。</h3> <h3>本次比赛分为两部分：笔试和实际操作</h3><h3>一、笔试</h3><h3>笔试由我校张老师根据食堂业务知识命制试题并做好保密工作，马老师负责宣读题目，贺老师负责帮忙不能书写的从业人员代笔作答，由马副书记、张老师和夏副校长负责评分，校长负责监督。</h3> <h3><ul><li><i style=""><font color="#39b54a">食堂从业人员考试</font></i></li></ul></h3> <h3><ul><li style="color: rgb(57, 181, 74);"><i><font color="#39b54a">给食堂人员阅卷评分！</font></i></li></ul></h3> <h3>二、实际操作</h3><h3>每位食堂从业人员现场烹饪同一道菜，由评委现场观摩炒菜过程并品尝给出合理分数。评委除了我校的张老师和马副书记外，还有4名学生家长代表，保证本次比赛的合理和公正。</h3> <h3><ul><li><font color="#39b54a"><i>实际操作前评分情况说明</i></font></li></ul></h3> <h3><ul><li><font color="#39b54a"><i>实际操作评委给食堂从业人员打分</i></font></li></ul></h3> <h3>通过本次比赛，我校食堂质量提升工作更上新台阶 ，也为孩子们的健康成长提供了优质的后勤保障工作。</h3>