<p>汪曾祺先生曾说过:“人生忽如寄,莫辜负茶、汤和好天气。”美食是我们人生中不可缺少的一部分,在这个假期我也学会一项新技能----“毛毛虫”馒头。</p> <p>具体操作步骤:1.先将南瓜去皮切块蒸熟,再捣成南瓜泥,放入面粉中,同时放入适量的酵母粉,白糖。和面发酵15分钟,发酵后,面团变得十分蓬松,充满了气孔。2.把面团揉至光滑,分成小面团,压扁并擀成长条,中间放入火腿条,缠绕成毛毛虫状,再放两粒红豆做眼睛,再醒发10分钟,放入锅中,大火蒸15分钟。</p> <p>15分钟后我从锅里拿出蒸好的馒头,南瓜的面团蒸熟了后变得黄灿灿的,再加上高温的加料,毛毛虫变得十分蓬松,一捏软软的,弹弹的,甚至可以摸到酵母菌中的大气泡,我把毛毛虫放入嘴中,第1口咬到了面团,它极为柔软而且湿润,可以感受到南瓜甜甜的味道,再一口火腿条和南瓜的完美融合,一咸一甜有一种浓浓的饱腹感,我再也忍不住了,开始了我自己的饕餮盛宴。</p> <p>做毛毛虫时我就想到了一句话“万般滋味,皆是生活”。在今天,我们很少还会有人去认真的做美食和品味美食了,做美食的过程其实也是一种快乐,但我看到一个个金灿灿的毛毛虫时,想象毛毛虫终有一天会破茧成蝶,心中充满了成就感,当吃这件最普通的是事成了一种艺术时,生活便增添了彩色。当你品尝美食时,别忘了不要放弃热爱生活,放弃对幸福的追求,让味道唤醒你的每一天。</p>