<p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 我的外婆每天用心的准备食材，尝试不同的做法，学习新的菜谱，为劳累一天的家人们准备好每一次可口的饭菜，让我们每每回到家都有口热乎的饭能感受家人之间的温暖与陪伴，我想今天我要让外婆休息休息，我也为大家做一顿饭！</b></p><p><br></p> <p>四菜一汤准备起来，先洗干净各样食材，花菜、螃蟹、昂次鱼……切好肉丝、鸡翅开刀依次腌制在一边。</p> <p>先烧昂次鱼汤，油锅里放姜丝，少许盐，把鱼放锅里小火煎一下，旁边锅里烧水，鱼煎好后直接倒入旁边锅里，大火烧开后，慢慢小火熬。</p> <p>在熬鱼汤的同时，我做起了第一道菜:肉丝炒花菜。花菜先水里煮一下，七分熟，捞起晾干水放一边。油锅里放姜丝、干辣椒、少许盐，放入肉丝爆炒，等肉丝变色放入花菜，倒入酱肉、老干妈、少许水，小火焖一会，翻炒一下即可出锅。</p> <p>第二道菜:红烧螃蟹。海鲜最好烧，葱姜、酱油、糖、爆炒，小火焖烧一下即可。</p> <p>第三道菜:酱油嫩蛋。</p><p>打蛋6个，加入盐搅拌均匀，放入油锅加热，同时准备一个盘子里面放着鲜酱油、香油，等锅里鸡蛋加热到七分熟，倒入盘中即可。</p> <p>第四道菜:可乐鸡翅。</p><p>鸡翅先小火在油锅里煎一下，放一边。然后放姜丝、干辣椒、花椒、八角、糖、少许盐，放入鸡翅，倒入老抽、可乐，大火烧开小火慢慢炖，等可乐收汁，成盘即可。</p> <p>这时旁边的鱼汤已经熬制好，牛奶般的糖，鲜美！再备两道水果。热一下外婆的红烧肉，一桌菜准备好了。</p> <p>弟弟等不及已经开动起来了！</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 幸福就是唇齿之间的碰撞，彼此的鼓励，饭菜不需要多么的复杂丰盛，偶尔彼此之间的调侃也是幸福的印迹。我现在长大了更加能够体会到家庭的琐事，理解爸爸妈妈为家庭操劳的辛苦，家里的每个成员都有存在的意义，</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">以后我会更加努力学习、工作……</b></p>