<p>首站O.P.S，以5款特调为名，至开店以来就没有停止过众人的追捧，排队是必然！</p> <p>特别小巧，而且不起眼的店面，不是因为有人在路边排队，可能就错过了！</p><p>不懂是不是疫情的缘故，menu是通过玻璃窗上的二维码扫描看的，点餐也是门外受理！5款特调简单明了，1-4号为冰咖特调，其中2-3号含酒精成分，5号则是唯一一款热咖特调。</p> <p>天气原因吧，冰饮更受欢迎，我也选择了1号和2号二款。</p><p>10分钟的等待，伴随着特饮还附带着一张饮品介绍卡，同时迎来了店长贴心的饮用提醒…</p><p>一口下肚，确实有惊艳到！说OPS是咖啡馆，不如说是一家特调饮品店更贴切！</p> <p>由于这带是法租界，旁边又有音乐学院的文艺氛围烘托，大大小小的咖啡馆遍布周围。</p><p>打开大众点评，4.5星以上的咖啡馆都不下20家…我也只能随意的选取几家走走看看尝尝😋</p> <p>途径Vanilla，看到一堆人在门口摆拍，便也好奇进去了！一样，很小大概就15平，因为被包场沙拍，所有饮品都只能外带，看看菜单，选择很少，除了奶咖就是特饮，我点了一杯20元Dirty用冰博客的奶，还是有点小失望。</p> <p>随后到了网评5星的“面包.咖啡.好天气”，看这门面，日系风十足，不愧有“从日剧中走出来的”美誉！</p><p>店面不大，但是有2层楼，数了数，至少可以坐得下10-12个人，装修风格白色简易，搭配木质座椅，清楚！</p> <p>光看菜单，便知道他们主推的是雪冰和面包，咖啡也是意式为主，但我还是不死心，看到有手冲的选择，就问店员有什么豆子可以选择。</p><p>非常干脆，只有一款埃塞俄比亚水洗，那就试试吧！不过话说，冲得还算干净，中规中矩的味道！但是他们的芒果牛乳雪冰确实好吃，颜值也在线！</p><p><br></p> <p>吃了冰，喝了热咖，也不觉得饿了，继续往前走！跟着导航，到了有一家推荐咖啡馆“M Stand”，一样是白色调，但是由于店内很宽敞，至少有80平这样，更有坐下来好好休息的情绪。</p><p>一进店里，扑鼻而来的就浓浓的咖豆香，这是前面几家没有的。至少这家让我觉得是常规的咖啡馆🤣</p> <p>店里也有卖豆子，主推肯尼亚、曼特宁、埃塞尔比亚和耶加雪菲。奇怪的是，点评里面都不推荐手冲，反而是燕麦曲奇拿铁才是招牌，我也跟风点了一杯！</p><p>惊讶的是，这装着拿铁的杯子是燕麦曲奇，一边喝着咖啡一边啃着曲奇杯，这神搭配，爱了！</p> <p>从M Stand出来，没走几步，就找到了“言一”咖啡馆。狭窄的街道，不起眼的咖啡馆，20平的店内热闹非凡。</p><p>虽没有网红店的门头和内饰，也没有夺人眼球的饮品和餐点，但是却堆满了人，男女老少都有！这家应该就是所谓的“社区店”吧！</p><p>既然这么多街坊邻居捧场，肯定有他过人之处，点了杯推荐的“墨白冰黑美”，等了10分钟，咖啡好了，人也走得差不多。这里不得不说一下，上海的咖啡馆普遍都是外带型居多，不怎么久留，更别说跟店内的咖啡师聊天唠嗑了。</p><p>一口喝下去，好吧……除了苦味就是冰感…其他什么味道都没有！失望的吮吸二口就丢了，突然有点疑惑，为什么这样品质的咖啡馆会有这么多人…而且周边还有那么多特色、又好喝的网红店可以选择。</p><p><br></p> <p>认真又看了看菜单，以及周围的人手中的咖啡…知道原因了，都是奶咖，意式咖啡为王啊！</p> <p>带着些许的失望继续前行，下一站“Coffee is”。门口有点拥挤，堆了很多乱七八糟的东西。一开始以为是卖冰淇淋的…非常大的冰淇淋招牌摆放在门口…</p><p>走进一看，里面还是很大的，有4-5张桌子，可以容得下12-15个人左右，甚至里面还有一个烘培机器房！</p><p>这家的咖啡师最热情，知道我想喝手冲，连忙拿了一个手冲菜单给我。我看了看大概有7-8款可以选。我兴奋地想试试瑰夏，结果跟我说没货…还没等我再次选择，咖啡师就连忙说道：“菜单里的豆子很多都没了，只剩下4款可以选！”无奈之下，我选择了中烘的埃塞尔比亚。</p><p>跟咖啡师的聊天中，我得知这一带喝咖啡的习惯：快、浓、大！大多数的老外喜欢Espresso，即拿即走，快节奏。喝手冲的一般男性为主，30G冲400ML。其他的女生们还是奶咖、冰淇淋、特饮为主，拍个照就走。</p><p>由于自己有烘豆设备，就会卖豆子，跟MStand一样，豆子都是240g一袋价格在120-140之间。这可能也是上海市场需求吧！</p><p><br></p> <p>喝得有点多，走出来透透气，每隔1-200米就有好多小小的咖啡馆，因为没有太起眼，拍了个门面，就没进去！</p> <p>走着走着，到了Blacksheep espresso！又是一家20平的小店，但因为店身比较长，吧台后端还有2个独立的座位，目测过去也能挤得下6-7个人的。</p><p>网评推荐是奶咖，但我看到有手冲还是忍不住选了一杯肯尼亚日晒，外加必点的芒果慕斯。肯尼亚还是比较干净的，也是中规中矩的味道，但是这慕斯造型太可爱了，也难怪这店就有4.5星的好评！</p><p><br></p> <p>任务未完成，我还需继续努力前行！下一站“namedcup”，一个可爱男孩的头像是这家店的Logo，推荐的Dirty也是相对比较好入口的，价格20元。一样，门面不大，店内也是2张桌子而已，跟其他的店都差不多。不过没有特色手冲，外带杯好多，感觉也是外带型的咖啡馆。</p> <p>周边其实还有很多的咖啡店，天公不作美，突如其来的暴雨挡住了我的脚步。虽然还有很多很多的咖啡馆没去打卡，但是一个下午的踩点还是收获满满，留着点遗憾，下次再来！</p>