《在高镇赶场》

沧海一粟

<p>口述者:吕蜀霄</p> <p>图片、视频拍摄:吕蜀霄</p> <p><span style="font-size: 20px;">  说起赶场,我相信曾经在永安生活过的人们都不会陌生。四十多年前,生活在厂区的人们买菜主要是靠附近的农民挑来卖的,每天的品种和数量有限,只有等到赶场的日子,各种各样的食物才会多一些。所以当时的赶场天也是各家各户大采购的日子。时过境迁,四十多年后的今天,永安厂生活区内已经没有买菜的地方了,生活在这里的人们买菜要去高镇的。于是大家经常三五成群的约起去高镇农贸市场买菜,多数情况下,大家是走路去高镇的。走路去的好处就是既锻练了身体,又完成了买菜的任务。现在高镇的赶场日子固定在每个星期的星期四,今天正好是赶场天,我去高镇拍了几组照片,和大家一起分享一下,也许有些场景和东西,能勾起你曾经的记忆。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 现在的高镇</span></p> <p>现在的高镇,和当年比起来,变化了不少。平时大家买菜是去高镇农贸市场。</p> <p>民以食为天,农贸市场的早晨总是热热闹闹。</p> <p>  </p> <p><span style="font-size: 20px;"> 这是农贸市场的露天摊位</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 地萝卜</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 做糟辣椒的季节到了</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">魔芋豆腐成了减肥人士热捧的食品了</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 家喻户晓的米豆腐</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p> 一碗凉粉的配制过程</p> <p><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p> 本地黄牛肉</p> <p><span style="font-size: 20px;">农贸市场拍的凉拌菜,加酱油,辣椒,作料,就是惠水的凉拌菜。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  </span></p> <p> 这些藤编和竹制品,想必大家都眼熟的,这些物品在当地居民的生活中还是发挥作用的</p> <p><span style="font-size: 20px;">相比农贸市场的固定摊位,高镇赶场天更热闹,各种各样的路边摊更接近当年赶场的味道。</span></p> <p> </p> <p> 卖米的老人们</p> <p> 卖草药的苗医</p> <p> </p> <p> 活禽交易区</p> <p> </p> <p><span style="font-size: 20px;"> 黄粑,六块钱一斤🙂</span></p> <p> </p> <p> 碗儿糕</p> <p> </p> <p> 赶场天才有的炸豆腐丸子</p> <p><span style="font-size: 20px;">  </span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 赶场天的小吃摊生意特别好!</span></p> <p> </p> <p> 水果摊</p> <p><span style="font-size: 20px;">赶场天还有各种服装和日杂百货的展销活动</span></p> <p> </p> <p> 卖烤鸡翅的小哥</p> <p> </p> <p> 卖豆腐的大妈</p> <p><span style="font-size: 20px;">  </span></p> <p> 路边理发师傅忙得不亦乐乎</p> <p> </p> <p><span style="font-size: 20px;">赶场天买卖双方各取所需,所谓的人间烟火气息就在这里。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">高镇的赶场天,附近几家工厂的职工和家属们,还是保持着买买买的习惯,要对比现在和过去赶场的最大不同,那就是从前赶场时有用米或粮票换东西的习俗,而现在只收钱了😂。现在相比较农贸市场的价格,赶场天的各种路边摊的物价还是要便宜一些,虽然现在的日子比40多年前好过多了,但靠打工挣钱的人,每一分钱都来之不易,大家都是精打细算的用。今天老吕的赶场就到这里了,欢迎各位远在他乡的永安友们有机会再回高镇,一起重温过去的好时光,大家再体验一下赶场的乐趣吧!</span></p>