食游云之南(8)

Jimmy Jarn

<p>驱车从大理到昆明,已经是傍晚时分。考虑要在这附近荡悠打卡一天,就在民族村里找客栈。</p> <p>甫进村,顿觉进了红灯区。</p> <p>这个位于滇池附近的云南民族村,光门票就要两百多,面积有多大,心知肚明。</p> <p>民族村里的粤式餐馆,菜单上有个粥叫苦菜肉碎粥,心想这也许是云南的特色吧,来到这,就必须吃个广州没有的,结果上来才知道苦菜=油麦菜。像这么清淡口味的早餐,幸好是在旅游点经营,如果在居民区里,估计一天都干不下去。</p> <p>青年志愿者协会的服务点,志愿者们都羞羞答答的,小妹妹,你们不是自愿的吗?</p> <p>纯属打卡。</p> <p>在滇池边修了个栈道,供游人去喂鸟和拍照。不好意思,踏上去就收20元。</p> <p>十几年前,滇池还是个被严重污染的臭鱼塘,这些年的大力整治,好了很多。但还是嗅到异味,本想坐个70块的缆车登高来个“鸟瞰”滇池,一池子“绿油油”的,没了兴趣。</p> <p>昆明的另一个以小吃闻名的古镇,吸引吃货去打卡。</p> <p>据说,这里晚上才是最热闹的,大白天的,有点冷清。</p> <p>一眼就看中了木姜子鸡脚,果不其然的好吃。其他的都尝过了,唯有这个。应该不难做,回家马上试做。</p> <p>木姜子柠檬汁生抽糖油辣子腌制,加芹菜和红萝卜丝,要把木姜子的味道完全渗入鸡脚里面,缺一不可。老爹私厨的菜谱里又有一个经典下酒菜式了。</p> <p>可惜时间不够了,否则,一定要在这里留几根脚毛以示来过。</p> <p>河南嵩山少林寺,在云南昆明开了分寺。</p> <p>这么大的田螺,也就在广西见过和吃过。广西著名的田螺釀,就一定要这么大的螺才能做得出来。</p> <p>退休了,三五老头,凑个牌局,听听小曲,日子很容易打发,先别提那些“屎与远方”了,能来一下云南不会有高反不用搀着扶着,就心满意足了。</p> <p>观众的年龄,都是花甲以上了,没有年轻人会喜欢看这个。中国的戏曲,真的不知道还能否被延续?</p> <p>这家店的粑粑生意很火,从招牌上看,是颇有点“花边野史”的,还要排队,而且都是当地人去买,价格和旅游区的店一样。想买个来尝尝究竟,大热天的,没抹防晒油没带遮阳伞的,算了吧。</p> <p>又是央视带来的长达七年的效益。</p> <p>进门就看到店当中供奉着财神爷,然后就在财神爷的旁边看到四个大字:党员经营。</p> <p>店家主打的这四样招牌食物,真心值得推荐!!</p> <p>凉豌豆粉,同样的材料,但不一样的拌汁,就能吃出与别不同的味道,这个拌汁,就是点睛之处。</p> <p>加了豆花,在浓郁的汤里混合了清淡豆香,赞。</p> <p>云南的饵块,有很多种做法,大多都是油腻做法。能做到油而不腻,难!</p> <p>双帽小锅米线。</p> <p>可能是世界上最大的花卉集散地。这话绝对不假!</p> <p>鲜花的价格跟广州批发市场差不多,就我所喜欢的尤加利还比较便宜。花卉的品种也比广州多,很多花是我都没见过的,因此可以证明我并不花。嘿嘿</p> <p>多肉价格便宜,品种繁多,光看不买。</p> <p>小妹妹,你知道扇子上的字是什么意思吗?</p> <p>花卉市场里,随处都可看到须眉不让巾帼。本来嘛,“拈花惹草”就是男人们该干的活啊。</p> <p>每个景区都有这玩意卖,一直没尝试过味道。临上飞机前,必须试试。真可以,建议金拱门开封菜们也学学怎么做,好增加个菜式,况且云南管土豆叫“洋芋”,顾名思义,就是洋人的芋头,我没建议错吧?</p> <p>逛累了,来杯大理V8+雕梅酒。。</p> <p>富有民族特色的地铁乘车卡。</p> <p>我们乘坐的地铁就是阿诗玛号。</p> <p>称她为新中国最美丽的女演员,她当之无愧。</p> <p>下次再来。</p> <p>傍晚19点25分25秒,坐着摩D逆行前往去机场的地铁站。归家途中,稍有点兴奋。</p> <p>灰鸡提前一个小时登机,然鹅,并没有提前一个小时到达。按照原定计划,准时到家。</p><p>九天的行程,圆满了。</p><p>疫情过后,再计划下一段旅程。</p>