包饺子

知足常乐

　　星期天的早上，我们全家一起包饺子。

我们在菜场买了猪肉、大葱等准备包饺子。妈妈先把肉跺碎，把大葱切细了

口上盐、味精等调料，准备好了，就开始包饺子了，妈妈把馅包在面皮里，两手一合，一个饺子就完成了，没过一会儿，妈妈就包了五个饺子，个个饺子看上去都“身强体壮＂。

我学着妈妈的样子包了起来，我先拿来一张饺子皮，再小心地把肉馅放在面皮中间。然后用手使劲一捏，不好了!肉馅从面皮里漏出了脸，怎么办呢?我只好再拿来一张面皮，把它裏上去，就这样包好了个饺子，第二次包的时候我有了每一次的教训就轻轻地捏着，没有破，不过像个瘦弱的士兵样低着头、无精打采的，没有一点精神，我问妈妈:“为什么会这样呢?“妈妈说:“你馅子填的太少了!＂

第三次我有了经验，把馅子包的不多也不少。这次，我包的饺子像只雄鸡一样，高傲地挺着头。我高兴极了，包了一个又ー个。

全家人中午吃上热气腾腾香气扑鼻的猪肉大葱的饺子啦！