健康守护神 - 硒

康养源

硒被称为微量元素中的抗癌之王，对人的健康非常重要。调查资料显示，目前营养状况：中国人均每天摄入量为20微克，离标准量要求相差66.7%，存在普遍缺硒的情况。缺硒的儿童抵抗力弱，容易脑病；女性补硒能抗衰老，保持年轻美丽；男性缺硒生育能力会下降；老人缺硒易患心脑血管病、肝病、糖尿病、白内障等。 那么，人们该从哪些方面着手去补硒？ 营养师提示：成人每日应摄入硒100~200微克。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果，遵照“缺多少硒补多少，不缺不补，食补为主、药补为辅”的原则。补硒要选择有机硒，可通过食补、药补两种途径来完成。 2020年，江西省加快富硒农业发展步伐。力争到2020年底，全省富硒农业综合产值达230亿元以上；省级以上涉硒龙头企业达到20家；将江西省富硒资源优势转化为产业经济优势。 迄今为止，越来越多人知道了关于补硒重要性，各大平台也有诸多相关权威报道。如：人民大会堂预防疾病，科学补硒 人名大会堂预防疾病，科学补硒 如：多位顶级专家倡议全民补硒.建康全民 多位顶级专家倡议全民补硒.建康全民 如：央视在“世界癌症日”提到补硒 央视在“世界癌症日”提到补硒 我们都知道：硒元素是人类每日必需的微量元素之一，对人类自身的健康极其重要，一旦缺了它会罹患多种疾病。肆虐数百年的克山病是一种以多发性状坏死为主要病变的心肌病，科协已经证实：其发病原因是由于该地区土壤严重缺硒造成的。此外，缺硒还可能引发或加重肝病、心脑血管病、癌症、糖尿病及并发症、呼吸系统疾病等。硒与人体健康，“硒硒相关”。 硒的快速发展带来了富硒农业的快速发展。中国富硒农产品的市场目前正呈现出快速发展的态势。从行业周期理论上来说，该行业处于刚刚启动阶段，大部分国人对硒相关保健农产品、食品还没有明确和清晰的认识。基于我国缺硒的现状以及富硒农产品在很大程度上满足人们科学补硒增进身体健康的需要，未来我国富硒农业市场前景十分广阔。 现代人缺硒的5大原因： 1.环境缺硒，粮食、果蔬含硒量少，因摄入不足而引发缺硒。 2.环境污染，大量的二氧化硫会与硒发生化合反应，不利于植物吸收硒。 3.饮食结构不合理，如偏食、挑食等，影响人体对硒的吸收。 4.长期大量饮酒、盲目减肥、上网过度等不良生活习惯可导致人体缺硒。 5.中老年人对硒的吸收能力差、消耗多。 江西康养源农业开发有限公司依托江西农科院、江西省食品发酵研究所的科技支撑，从事功能农业的种植以及功能食品的开发与推广，是九江地区生态富硒农业的先行者。目前公司含有机硒的产品有:大米、乌鸡、乌鸡蛋、高山茶、青钱柳、猕猴桃、钙果、西瓜、冷水鱼、蔬菜等，并建立相应的质量安标准。我们愿和您一起携手共进，为功能农业和人们的健康，营造出人与自然和谐而美好的未来。