<h1 style="text-align: justify;"><br></h1><p style="text-align: justify;">为了增强幼儿的食品安全与卫生意识，全面做好幼儿园食品安全卫生教育工作。我园开展了食品安全教育活动。</p><p style="text-align: justify;"> 在本次教育活动中，教师利用教学一体机让幼儿认识食品标识等图片，并且向孩子介绍了食品安全的重要性，讲解了病从口入的道理，并通过展示变质食物，向幼儿宣传垃圾食品、变质食品对身体的危害。</p><p style="text-align: justify;"> 此次教育活动，加深了幼儿对食品安全知识的了解，增强了幼儿的自我保护意识，强化了幼儿的食品安全与卫生意识</p><p><br></p> <p>老师利用视频、图片、食品实物等方式，生动有趣地给幼儿讲解食品安全知识，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它们说"不"，培养幼儿良好的饮食习惯。</p> <p>《指南》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。平时我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育，告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。</p><p><br></p> <p style="text-align: justify;">一、食品安全教育</p><p style="text-align: justify;"> 现在食品安全问题是现代社会的一个重要问题，食品安全事故频频爆发，比如地沟油、染色馒头、工业处理食品、致癌食品、垃圾食品、转基因食品等，媒体大势渲染，足以让成人产生恐慌，缺乏安全感。幼儿年幼体弱，免疫力低下，身体抵抗力差，食品安全尤为重要，千万不可忽视哦！</p><p><br></p> <p>仔细观察哪些食品是安全的，哪些食品是不健康的，不能吃的，让幼儿观察发霉的食物，告诉幼儿发霉的食物和过期的产品是不能吃的。</p> <p style="text-align: justify;">引导幼儿了解三无指的是哪“三无”:</p><p style="text-align: justify;">一、无生产日期；</p><p style="text-align: justify;">二、无质量安全合格证或生产许可证；</p><p style="text-align: justify;">三、无生产厂家名称；</p><p style="text-align: justify;">我们要认识食品包装上的生产日期以及安全标志。</p><p><br></p> <p style="text-align: justify;">二、饮品安全教育</p><p style="text-align: justify;"> 现在市场上有一些饮料含有激素或碳酸类物质，容易导致孩子早熟或长胖，还有一些饮料含有致癌物质，因此家长不可大意，必须对孩子进行饮品安全教育，让孩子树立安全意识，时刻注意饮食安全。</p><h1 style="text-align: justify;"><br></h1> <p style="text-align: justify;">三、饮食习惯教育</p><p style="text-align: justify;"> 我们除了对孩子进行食品安全教育与饮品安全教育之外，还必须加强饮食习惯安全教育，因为有时候饮食都是安全的，但是饮食习惯不对，也会引发安全问题。比如：吃饭要细嚼慢咽、热食热水要吹凉再吃喝、吃喝时不说话、水果要洗净去皮再吃等，让孩子养成安全的饮食习惯。</p><p><br></p> <p> 病从口入，一定记得吃东西之前要先洗手，买东西之前看清生产日期，不买三无产品，不吃垃圾食品，让病毒无处可入。</p> <p> 此次食品安全主题教育活动的开展，进一步增强了幼儿的食品安全防范意识。在今后的工作中，我园将把食品安全教育活动继续下去，让幼儿在幼儿园这个大家庭中健康成长！</p>