佛山三日纪游（上）

汤任远

2020年8月10日至12日，游览了佛山三天。其中后两日为老摄组织，第一日为提前自助。自助游览的是佛山祖庙和清晖园；组织游览的套餐路线是逢简水乡、长鹿农庄、南风古灶、石湾公仔街和岭南天地。这是我第一次游佛山，既见识了南粤水乡风光和岭南历史文化，也初尝了著名的顺德美食，感觉颇有收获。所拍片子，用上下两集美篇与大家分享。

突然发现，佛山真是个人杰地灵的好地方。佛山古称季华乡，自东晋隆安二年（公元398年），便有西域僧人在塔坡岗（即今塔坡街）建佛寺。唐贞观二年（628年）乡人在岗上废墟掘出三尊铜佛像，认定这是“佛家之山”，于是复建寺庙，并将季华乡更名“佛山” 。佛山是国家历史文化名城 ，历史上是中国四大名镇、天下四聚之一，有陶艺之乡、武术之乡、粤剧之乡和美食之乡之称，又是中国龙舟龙狮文化名城和粤剧发源地，还是广府文化发源地、兴盛地、传承地。改革开放后，佛山还是全国民营经济最为发达的地区之一。（注：“天下四聚”指清朝时四个最重要的商业中心城市，为华北的北京、华南的佛山、华东的苏州和华中的汉口。）

佛山祖庙建于北宋元丰年间（1078-1085），此后历经各朝20多次重建和扩建。据《佛山忠义乡志》载，该庙“历元至明，皆称祖堂，又称祖庙，以历岁久远，且为诸庙之首也。” 这道出了祖庙名称的来历。如今的祖庙景区集明清古建筑艺术和佛山传统文化于一体，为一组南北向依纵轴线对称的建筑群，有“东方艺术宫殿”之称，为国家级重点文物保护单位、AAAA级旅游景区。而且，祖庙对于佛山人不仅仅是一座庙，因其在城市发展历史进程中担当了整合社区、御敌赈灾、团结部族和民主自治的核心作用，具有特殊地位。

祖庙大门，没有高大威严的气势，但有端庄典雅的亲民形象，两边的石狮也不是用来吓人的。 门内是一对麒麟守护的双龙壁，"双龙戏珠"来自于遥远的古代传说，寓意吉祥如意。
祖庙主要建筑坐北朝南，锦香池之北是前殿，称为灵应祠，建于明宣德四年（1429年）；其后隔着天井的是正殿，称为紫霄宫，建于明代洪武五年（1372年）。明正统年间（1436-1449年）朝廷封祖堂为灵应祠，并随后建了灵应牌坊，1451年又在官方支持下铸造了北帝铜像。自此，祖庙由民间祭祀之地变成官方祭祀之地。原来，祖庙供奉的并非祖先，而是北帝。 这里就要说说北帝是谁了。北帝又称真武大帝、玄武大帝等，是中国道教和民间信仰中的镇守北方天界之神。但是，北帝神灵的塑造，有一个从最早的星宿崇拜开始的漫长演化过程。古人为观测天象创造了二十八宿，又按方位不同将其分为四组，与四种颜色和动物相匹配，称为四象：东方青龙，西方白虎，南方朱雀，北方玄武（龟蛇合体的灵兽）。因北方七宿组成龟形，其下有腾蛇星，龟蛇相缠的图腾形象在汉代已臻成熟。又因北方属水，故北方之神玄武即为水神。唐五代之后，龟蛇图腾逐渐人格化为镇墓安宅的将军。明朝时成为护国神灵，地位达到顶峰。广东珠江三角洲地区为水乡泽国，又有以水为财的观念，明清以来尤其尊崇作为水神的北帝就不奇怪了。而且，北帝从最初的星宿神到战神、水神，已发展为无所不能，有求必应。（手机拍摄） 前殿为歇山顶式建筑，正脊有清光绪年间制作的双面陶塑人物瓦脊，高1米多，造型精妙繁复。檐下有通栏贴金木雕花衽。瓦脊艺术是岭南地区传统祠庙建筑的重要特征，是岭南建筑装饰艺术中的一枝奇葩。石湾陶塑瓦脊的烧制历史久远，唐末已有生产。前期装饰图案主要是花鸟、瑞兽、山水等，清代末期随着粤剧的兴起和发展，以粤剧传统剧目中的历史故事、神话传说为题材的人物瓦脊广受欢迎，甚至有些瓦脊艺人将整部折子戏搬上瓦脊。 祖庙内有大量木雕、石雕、砖雕、灰雕、铁铸、铜铸、锡铸等艺术品，因时间所限未及细看。

南面紧邻锦香池的灵应牌坊，建于明景泰二年(1451年)。牌坊南北两面分别上书“圣域”和“灵应”，为三楼三层式，第一层为歇山顶，第二、三层为庑殿顶。设计考究，结构精密，顶柱间大量使用斗拱，从外观看飞檐叠翠，岿然矗立。历五百多年，1976年曾经受12级台风摇撼而安然无恙。
灵应牌坊南面的万福台是专供演戏用的戏台，建于清顺治十五年（1685年），是华南地区最古老和保存最好的古戏台。自清代中期以来，粤剧戏班的第一台戏必先在万福台演出，以图吉利并检阅阵容，然后再到四乡巡演。如今，万福台还是佛山人经常举行婚礼的地方。

庆真楼始建于清嘉庆元年（1796年），是为了供奉北帝的父母而建。它是祖庙古建筑群中轴线上最后的建筑，也曾是佛山最高的一座建筑，高于供奉北帝的主殿“紫霄宫”，体现了“父母为尊”之意。

“节孝流芳”牌坊原在顺德县龙江区，清乾隆二十五年(1760年)为旌表尹廖氏节孝所建，1990年迁至现址为配套文物古迹。清朝沿历代惯例，凡妇女丧夫后守节至终，即可由皇帝赐建贞节牌坊。该牌坊上有高浮雕和园雕的多种图案纹饰，其中有“琴棋书画”、“八仙”及历史故事等多套，精巧细腻，匠心独运，具有较高的历史和艺术价值。

“褒宠”牌坊是广东省难得一见的明代年款砖雕牌坊，始建于明正德十六年(1521年)，原位于东下路仙涌街大塘前郡马梁祠内，1972年迁建于此。石质龙凤板正面刻有“褒宠”二字，背面刻有皇帝的圣旨和纪年。该牌坊立于梁祠，是因梁氏家族的后裔礼部主事梁焯为炫耀升赏而建。它是明代佛山建筑艺术和民间雕刻艺术的一个综合体现，具有较高的历史和艺术价值。

祖庙内还包括黄飞鸿纪念馆、叶问堂和祖庙陈列馆等建筑。祖庙历史文化陈列馆很值得一看，其中对于祖庙及其历史、文物的介绍，可大长知识。

黄飞鸿纪念馆的醒狮表演既是佛山的文化名片之一，也是祖庙的一大亮点，每日上午10点和下午各有一场，每场40分钟。我们当日赶上了10点的表演，十分精彩。 锣鼓声中，两头醒狮出场。醒狮属于中国狮舞中的南狮，明代时起源于南海县，后流传于广东、广西和东南亚各国华侨群体。自古广东醒狮被认为是驱邪避害的吉祥瑞物，每逢节庆必有醒狮助兴，历代相传。舞狮是通过在地面或桩阵上腾、挪、闪、扑、回旋、飞跃等高难度动作，演绎狮子喜、怒、哀、乐、动、静、惊、疑八态，表现狮子的威猛与刚劲。 头一次见到醒狮走入观众间互动，让观众摸头。威风凛然的狮子变得亲切还有点调皮，瞬间改变了人们的固有印象，也使场上气氛立刻活跃起来。 跃上高桩，开始桩狮表演。 惊险的腾空跳，需要两人密切配合，我观察此时下面的人是将上面的人举起的，而上面的人个子并不小。 在一个桩上腾挪 飞跃，我估测了一下，桩间最大距离为大约1米5。 跃上了最高的一根桩，高度大约2米5，可以见到，此时下面的人是抱着上面的人。 在最高的桩上表演高台饮水，此时应是上面的人在下，下面的人在上，可见两人力量相当。 转体返回 从口中吐出“身体健康”的祝词 跳下高桩后，向观众致意，表演结束。整个过程一气呵成，扣人心弦，是一次难得一见的高水平表演。尤其要指出的是，当日佛山气温高达37度，烈日照射的水泥地表演场温度更高，这些孩子的表演是需要吃大苦耐大劳的。 清晖园，中国十大名园、广东四大名园之一，国家级文物保护单位，国家AAAA级旅游景区。明天启元年（1621年）状元黄士俊开始在此建园，清乾隆年间（1711—1799年）大良进士龙应时购得旧址，修葺扩建。后经龙氏后人数代不断精修，这一古老园林渐富岭南特色。新中国成立后，从1959年开始有过一次修整；改革开放后又经顺德政府两次修复扩建，才有今日面貌。

清晖园构筑精巧，布局紧凑，建筑艺术价值颇高。只可惜当日天气酷热难当，夫人身体出了状况，游览不久就不得不找医院看病。 八角壁裂池，建造手法别具一格，池壁用大小不一的石块嵌砌而成，接口处不用灰泥粘接，历时百余年，依然牢固如昔。 建于荷塘之上的澄漪亭名为亭，实为一座水榭，建于水边平台上。临水一面是落地门窗，开敞通透。澄漪亭又有走廊与碧溪草堂相连，景观水陆两参，浑然一体。荷花盛开季节，尤其如诗如画，美不胜收。

碧溪草堂始建于清道光年间，其装饰极富南国水乡特色。圆形门洞为镂空疏竹木雕“圆光罩”；两侧屏门有九十六个结体互异的篆文“寿”字，名“百寿图”；窗下还有阴文砖雕《青烟挹露图》。1959年后曾作为特别客房，接待过赵紫阳、郭沫若、何香凝和蔡廷锴等人。

船厅是清晖园的精萃所在，是清晖园的主体建筑。据说原是小姐绣阁，故又叫“小姐楼”，绣阁与南楼形成船的前舱后舱。船厅外观为双层船式砖楼，兼备昔日珠江紫洞艇与江苏无锡寄畅园名舫之特色。据古建专家评价，此种造法，全国仅此一例。

一勺亭和状元堂，只拍了景，未及细看。 这栋临水建筑古色古香，韵味悠长，可能叫临水别馆。廊柱上的翅形木雕装饰十分特别，显得雍容华贵。 沐英涧其实是个景区，主要由游廊、小桥、花径、假山、荷塘、水榭相结合，以八角环流池水中央的玲珑榭最具特色。不过，此图中的水榭是否就是玲珑榭存疑。 凤来峰是以宋代被列为贡品的山东花石岗石砌成，高12.8米，是广东省内最大、最高的花石岗石山。石山上有小径，一棵古榕穿山破石而长，还有人工瀑布，凌空飞泻而下。峰下水池中的汀步踏石，引导游人进入山洞。 波形花墙位于凤来峰水池边，既是景与景之间的隔断，又通过透窗构成新景，这可能是岭南园林才有的特色吧。 清晖园建筑物的窗形式多样。有装在厅堂前多扇为一组上下加了雕饰的格子窗；有已经门窗合一的屏门；有开在房屋壁面上木格固定的花窗；有镶于院墙用石湾陶艺品镶嵌的漏窗；有开在波形花墙中造成墙体空洞而富有装饰趣味的洞窗。园内窗子的棂格构成不同的图案，镶嵌材料大量采用清代彩色玻璃（部分是蚀刻画玻璃），这是古典园林中罕见的装饰风格。 清晖园内多处露天的地方铺砌了一种特制的雕花地砖，阳纹图案，呈象牙色。特别之处在于它们全是手工制造，没有上釉，因而吸湿性强。 逢简水乡地处佛山市顺德区杏坛镇北端的锦鲤江畔，水资源丰富，是国家AAA级旅游景区。这里水道十余公里，古屋百余间，古树遍布，古道纵横。两座宋代三孔石古桥，见证千年历史；元帅梁起、将军刘琦、参政李仕修和13位进士的佳绩，写下了值得夸耀的历史文化篇章；“小广州”的称谓，道出了昔日的繁荣盛况。我们游览的逢简水乡其实只是逢简村的一小部分，据悉开发历史仅有五六年时间，所以尚待继续完善。有人将逢简水乡称为“岭南周庄”，我觉得还是暂时不比为好。

据2013年官方发布的资料，觉妙净院始建于咸丰二年（1852年）。原为李姓祖屋，原名“胜乐庵”，建筑面积仅160平方米。1986年至1990年间港澳同胞及内地善信鼎力集资在原地重建，又于1997年扩建，建筑占地6000平方米，建筑面积3000平方米。但据院内《重建觉妙净院缘起》，胜乐庵始建于明万历年间（1578年）。
从后面走近觉妙净院，我看到的已是个宏伟的建筑群，建筑面积应远超3000平米了。 大门前有个荷花池，池中有一尊大型观音陶塑像，罩在玻璃亭中。这个小庭院游客免进，我们因到得早，一位好心的工作人员让我们进了。
大门楹联上书：“觉悟即如来，妙法渡众生。”妙法是佛法的别称，联意点出大乘佛教的宗旨是渡众生，与小乘佛教的自渡有根本性变化。门上的巨幅画作不仅气势非凡，而且大红底色上大量使用的金色还显出皇家般的贵气。我不禁心想，这是一座尼姑庵应有的装饰吗？ 大门内侧上面也有一巨幅画作，为九条龙。按中国传统文化，九条龙代表至尊王者,古时只有皇上用品才能九龙齐聚。觉妙净院这幅画是什么含义呢？
门内一位老尼姑正在低头看手机，见到我们两个早早到来的游客，头也不抬地向内扬扬手，我们就进去了。从网上看觉妙净院曾经不对外开放，但现在是可以的。 与大门正对的是大雄宝殿，比地面要高出一层。虽然佛教寺院普遍都有这个主殿，但是觉妙净院大雄宝殿的规模还是令人吃惊。 两面各有一座钟楼和鼓楼，各种殿堂一应俱全。 观音殿

伽蓝殿，看到神坛上供奉的竟是关公，我不解地问那位老尼姑为何关公成了伽蓝菩萨。她回答说因为关公生前修得好，所以就成了菩萨。回后通过度娘才知，佛教在中国普及后融合了各种信仰，也把关公当作了崇拜的神祇，称为“伽蓝菩萨”。原来神仙是哪里需要，就可出现在哪里的。

见到尼姑在这样金碧辉煌的环境中清修，总感觉与印象中的尼姑庵相去太远。想起辽宁海城道源寺那些苦修的尼姑，为什么区别那么大呢？
明远桥，建于南宋，历经重修。现呈明代风格，质感古朴，体态端庄。桥栏板上线条流畅的纹饰，呈工整的方格、如意头和花叶状。24只憨厚的小石狮，端坐望柱之上。桥面不砌石级，以方便马车通行。该桥是佛山市现存文献中最早的三孔石拱桥，已列为广东省重点保护文物。
千年沧桑岁月，见证人间巨变。

桥旁的雕塑作品《石头剪子布》，颇有童趣和生活气息。

水乡人家。此人突然闯入，为画面增添了生气，也产生了动静对比，作为摄影人是欢迎的。但是，在景区河中洗拖把应是不可取的吧？我还注意到桥旁一家人门前地面上有大量垃圾，苍蝇多得吓人。

景区利用河道为游客提供游船观景，成为了水乡的一道风景。一些当地老者充当船工，既发挥了他们的余热，也增加了收入。

这样旧宅改造的临水餐馆，也是水乡风光不可少的元素。只是感觉逢简水乡尚缺乏高水平的整体规划，与一些先行的江南水乡比较，还有距离。

河边游客一家人，洋溢着快乐。 宋参政李公祠，为纪念迁居逢简的始祖李仕修而建的宗祠，始建于明天启年间（1621—1627年），清康熙二十四年（1685）重修，现为晚清风格。它是顺德晚清祠堂的代表作之一，佛山市文物保护单位，目前用作村史馆。 祠堂内的祖宗牌位。逢简村原由梁、刘、李三大族姓的人构成，随着人口的增加，村内姓氏和祠堂开始增多，逢简村现存祠堂约20间。 和之梁公祠，堂号“世昌堂”，建于清光绪年间（1875—1908年），历时30年才建成。祠堂规模较大，完整的保留了清后期的建筑风格，祠堂的砖、木、石雕工艺精致。它是逢简村保留最好的祠堂之一，为顺德区文物保护单位。 祠堂内的梁起塑像。梁起，逢简村梁氏始祖，祖籍河南汴梁，官至武经大夫、岭南招讨使，因受同僚诬害，辞官隐于民间。南宋灭亡时，曾率义兵抗击元军，失败后南下隐居逢简村。 进士牌楼是逢简村的地标和骄傲，原进士牌楼建于明代嘉靖十一年(1533年)。正德辛巳(1521年)科进士梁乔升担任北京户刑工部主事，因主办建修宫殿有功，皇帝恩赐回乡建恩荣牌楼，以彰其德。那座进士牌楼曾被誉为广东四大木结构牌楼，为柚木三叠结构，斗拱飞檐，十分宏伟，据老人说在八九公里外的勒流镇都可看到。可惜在文革期间被毁。逢简村历史悠久，人杰地灵，曾先后出了十三位进士和六十多位举人，有冯氏一门八秀才、梁家三兄弟同为翰林的盛况。为留住珍贵的的历史文脉，逢简村于2015年完成了进士牌楼的重建。

当我在正对牌楼的巨济桥上这个位置拍摄时，一位弓腰老妇突然走入画面，我迅速按下快门。她为我创造的主题是“凌云路上父母恩”。当我们看到宏伟的进士牌楼，是否应该想到每一位进士成功的背后，都有父母的千辛万苦呢？同理，如今那些实现大学梦的莘莘学子，也不要忘了父母为自己的日夜操劳。这个机位我同时用相机和手机拍摄，这张手机作品因有人物加入我更喜欢。

从桥这头的下面拍摄，通过裁剪将画面拉长，牌楼变小，我是想表现“书山有路勤为径 学海无涯苦作舟”的意境。只有经过艰苦攀登，才能达到人生高峰。 巨济桥始建于宋代，与明远桥同为李仕修建造。因历代均有重修，现已看不到宋、元、明三朝的痕迹。最后重修时桥身留有石刻记录：“民国十八年(1929)合乡重建，齐安义盛造。” 桥边的民俗雕塑《龙舟说唱》。这是流行于珠三角地区主要以顺德腔为正宗的一种曲艺表演形式，始于清乾隆年间。杏坛镇的龙舟说唱已列入国家非物质文化遗产。

民俗雕塑《蚕茧交易》。逢简村清末鼎盛期人口过万，缫丝业十分发达，有织布机300多架，产业工人1500多名，有“小广州”之称。巨济桥一带，当年曾多有小贩在此交易蚕茧。

逢简水乡的店铺装潢各有特点，这家“逢缘”古色古香又有书卷气，从外面看不出是一家餐馆。 这家“醇酒醉影”是卖酒的，竹条装潢门面，武松打虎做广告，酒的经营品种在其中一目了然。 经营各种顺德小吃、点心和土特产的店铺也琳琅满目 为了吸引人气，店家各出奇招。这家将大门按不同宽窄间隔，引来游客纷纷去尝试自己属于那种身材。（手机拍摄）
还有的在店内设个“宝座”，既满足你的虚荣心，又用一些标牌让你调侃自己。（手机拍摄）

拍摄器材：

索尼黑卡RX100M6

华为手机P40 Pro

佛山三日纪游（下）