食游云之南(6)

Jimmy Jarn

<p>清晨,乌云散了不少,惺忪的眼终于看到久违的大理蓝了。</p> <p>Julia说,宁愿每天少吃一斤肉,也要买上一把花。这才是真正的品质生活。难怪,她的民宿每个细节都会布置得这么有品味。她的客栈,就叫花筑·浅蓝。</p> <p>浅蓝客栈,被评为2019年最佳民宿的季军,实至名归!!!</p> <p>乖巧敦厚的来福,自来熟,贴人贴得狠。</p> <p>老板娘和老板做了一桌子的菜,热情招呼我们一起吃。俺们四个不约而同地把道义廉耻全抛脑后,然后流着哈喇子飞奔下楼,菜还没全拍下来就被风卷残云了。</p> <p>大清早,就有自组乐队在这个洱海边上的网红打卡小亭子做直播。他们的名字叫大锤和梅梅,可以加他们的微信去听听,都是自创的歌曲。</p> <p>下水前,大叔先来一口大理小灶热热身。港真,这水真冷。</p> <p>洱海边,有朴善伶俐的金花,也有想家的银花。</p><p><br></p> <p>到达喜洲。尚未被彻底开发的古镇,已经露出商业化端倪了。</p> <p>能够被央视带货宣传一下,狗屎蘸大酱也成了顶级美食而招至接踵。</p> <p>破酥粑粑。跟奶奶在家里做的猪油烧饼一样,吃得就是那一口香脆,一口油腻,和一腔怀念。</p> <p>和旁边小屁孩一样,看着烤猪,流着哈喇子。</p> <p>古镇的重点保护古建筑。</p> <p>杨氏大院,没看介绍,只知道这位大人老有钱滴。</p> <p>这里是大名鼎鼎的月亮宫的所在地。</p> <p>貌似某张介绍双廊的明信片。</p> <p>现代派雕塑,名曰“打稻谷的白族妇女”。不看介绍,还以为是某个财阀发明了一个自动扑灭火种的机器人。</p> <p>人家的格桑花真听话,随便在路边就可以开得灿烂斗滟,至于那些不听话的只开一两天的,都被送到广州了。</p> <p>城里人,看啥都新鲜,一方水稻田,就是他们疯狂打卡的地方。</p> <p>要不是四分之三的人强拉硬扯着离开,估计我的行李箱会因为这堆陶瓷而变得沉重。被扯出店门时,回眸看见了小姐姐的哀怨的杜十娘的眼神。</p> <p>这叔,富得只剩钥匙了。</p> <p>包浆臭豆腐,闻着臭,吃着香。</p><p>我信你个鬼!3</p> <p>卖着玫瑰酥饼的老店,内堂里,是这般的布置,活脱脱一个江湖上拜把兄弟上刀山下火海的聚义堂,就差没有在案上摆两把大斧头了。</p> <p>清澈旖旎的洱海。</p> <p>随处可见的拍婚纱照的情侣,让苍山洱海见证他们的海誓山盟。</p><p>拍照而已。</p> <p>在洱海边的小酒吧,听着小姑娘掐着嗓门故作娇嫃的歌声,享受着薄云透出来的和暖的大理阳光。。</p> <p>红炮台,顾名思义,男人喝的,但口味极其女性化,花香清甜,跟所谓的玫瑰釀桂花釀的没啥多大差别,差点就要翘起个兰花指来端杯了,这也能叫“炮台酒”吗?</p> <p>老头也日趋热衷于上网红点打卡了。</p> <p>被落日映得格外妖媚的扶桑花。</p> <p>携子之手</p><p>慢慢的走</p><p>今生来世</p><p>依然是你</p> <p>网红老店。问店员大妈在吗?被他一双白眼睨视着说,退休了!</p> <p>特色香草茶,里面有红枣、茶叶、枸杞、薄荷叶,吃烧烤,真的狠搭。</p> <p>烤鸡脚、猪尾巴。</p> <p>烤鱼真的赞。入味十足,连骨头里面都有味,而肉质是相当的嫩,调料放的精准,少有这么好吃的烤鱼。</p> <p>牛脆筋。据说是牛的乳房上的肉(公的母的?)。头一回吃,是有一种类似上海年糕的口感,一口咬下去,是面质感,再接着咬,才是肉的感觉。</p> <p>烤牛肉,当地的牛,都是吃玉米长大的,(难怪到处都是玉米地,赶情都是喂牲口的)肉质相当劲道而不筋硬。</p> <p>同样也是玉米喂大的猪,五花肉带着丝丝的玉米糯香,不肥腻,在广州,是吃不到这么好吃的肉肉。</p> <p>建水鸡脚。出了名的,在云南各个旅游点,都必须有这个响当当的名字的店。不为别的,就因为好吃!还是好吃!!通常,越好吃的,就越词穷去形容,只能用没文化的一句话:麻痹的,停不了口。</p> <p>科普了一下,这里的酸汤,是用酸木瓜熬成的,这个酸木瓜的腌制,跟广东广西的腌酸菜是一样的做法。然后加番茄和干香茅草烧开了,里面可以放各种食材,包括米线米粉豆腐等主食,烧成一个包含有各种各样味道的酸汤锅,喝一口汤,再吃里面浸透的酸汤味道的各种食材,wow,满足!!</p>