纸杯蛋糕 <p>材料:1.鸡蛋10个、2.白糖500克、3.盐少许 、4.低筋粉600克、5.泡打粉12克、6.速发蛋糕油60克、7.奶粉50克、8.液态酥油50克、9.水350克。</p><p> 操作流程:</p><p> 先将1.2.3.9.打发至白色状态加入4.5.6.7.快速打发,再慢速打发和匀即可。</p><p>温馨提示:本次操作以2分之1的材料来操作😊😊</p> <p>首先鸡蛋5个,白糖250克,盐少许😜</p> <p>加上175克水后开始用中速搅拌</p> <p>加入低筋粉300克🤗</p> <p>加入泡打粉6克</p> <p>再加上速发蛋糕油30克左右,加上奶粉25克左右。</p> <p>在将称好的4.5.6.7快速打发再慢速打发均匀即可😊</p> <p>再加上液态酥油慢慢加入</p> <p>最后用裱花袋挤在烤盘中🤗让我来等待美食吧😝😝😝</p> <p>终于出炉了😘😘😘</p>