<p> 今年最热的时候即将过去，今年最后的暑假也即将过去…所以趁着这最后的时光，来享受一顿最酷爽，最火辣的家常菜吧</p> <p>早餐一定要吃好吃饱！不仅要有肉有蛋（这是我说的哦）所以机智聪明的我早餐选择了十分可口的黄金藤椒鸡炒饭（其实就是藤椒口味的蛋炒饭加了鸡肉）接下来我将给您讲讲这小小的炒饭怎么做</p> <p>首先你需要准备好以下这些食材（如图）刚从冰箱里拿出的鸡胸肉切成一粒一粒的，加入亿内内的调料（盐，鸡精，白胡椒，藤椒油，生粉），然后再用你的爪爪顺时针抓至上浆，盖上保鲜膜放入冰箱睡睡；拿两枚母鸡蛋打散，倒一小勺盐让它体验一下初恋的感觉；昨天吃剩的大白饭不要扔，正好可以做炒饭；再把炒料备齐，接下来______</p> <p>冷锅热油，下入炒料大火翻炒至出香味。</p> <p>待炒料爆香之后，赶紧倒入鸡块，大火翻炒，翻炒时倒入一内内的藤椒油。</p> <p>此时倒入昨天吃剩的白米饭，下入盐和鸡精，给它！压散！</p> <p>最后给他下入鸡蛋液（要在炒饭的时候下入，并且要猛火翻炒，这样才能凸显出黄金两字，因为我这儿没有用土鸡蛋，如果用的土鸡蛋的话，那颜色会更漂亮）</p> <p>吃完了早饭再来一碗凉糕，岂不美滋滋？（这凉糕是我昨天做的，为了好看，特意去买了塑料碗doge）其实这了凉糕也不难做，只是熬浆的时候要注意火候，冷却的时候要注意冷却的方式。（逐渐变为美食教学😂😂😂）</p> <p> 就在超市里面买的凉糕粉，先用一斤水把它给稀释掉，再在锅里倒入5斤水，等到水开后，关火倒入凉糕浆，中小火。要一直搅着，不然就会糊底有糊味影响凉糕的口感以及成色。等到冒大泡的时候，就像视频里那样，就可以盛到碗里，等它冷却过后，找一个托盘，底下装些冰水，将装有凉糕浆的碗放入这个托盘再放入冰箱，冷藏个两三小时就差不多了。</p><p> 最后再在这白玉般的凉糕上零淋上甜甜的红糖汁，就像鲜花和绿叶一样般配。用勺子轻轻盛起一小块凉糕放入嘴里，入口冰冰凉凉的甜甜的，接着就是糯糯的口感，在随着食道一直流到胃中，那感觉，就像甘露沁入心脾一样，使人神清气爽。</p> <p>吃完了这凉糕后，我便起身赶往超市采购今晚最后狂欢的食材。</p> <p>到了超市后，我便马不停蹄的采购食材！只要是我那道菜中的食材通通都不放过！</p> <p>看到这里你在想不就是吃个鸡吗？怎么会是火辣的？别急，接着看就完了。</p> <p>中午只有我一人，随便做了一些菜来吃。最主要的还是晚上的狂欢大餐呀！</p> <p> 午休过后我立刻赶往厨房备菜！什么土豆洋葱甜椒鸡？通通在我的刀下变成我想要的效果。什么鸡有腥味？通通在我的调味品下，变成我想要的效果。什么香料太多，什么香料太少？通通在我的经验下，变成我想要的效果。</p> <p>中间整个素菜</p> <p>看到这么多的辣椒，你也许会知道我要做什么菜了吧？！对，没错，就是重庆的江湖菜-山城辣子鸡</p> <p>这盆鸡是做辣子鸡的</p> <p>而这盆是做藤椒鸡的</p> <p>所有准备工作准备踏实后，我开始了表演（请看这个视频😏😏😏）</p> <p>看到这里是不是很震惊？（我市一初二男子，炒菜竟会颠勺？！）其实也没什么，借卖油翁的一句话:无他，但手熟尔。你努力也行的！你能看到别人光辉的一面，却看不到别人背后的一面</p> <p>这是成品图，看到这里不要说我去点外卖😘</p> <p>别流口水了，等到秋游的时候我做给你吃就行了😊😊😊</p> <p>今年最燥热的日子即将过去，那些剔透的的那些明晃的，来年再见～</p>