小区门口的早餐店

马健

住在小区10年了,原先我一直很喜欢自己做早餐,煮点家乡口味的面条,小孩子也很喜欢吃!<div><br><div> 可不知什么时候起,我早上习惯走两步(大概一里多),到小区北门去吃完面条(即使现在天热走的满头汗也愿意),有天我出差时,看着不熟悉的味道不由得想起那家北门店子,忽然发现自己已经爱上了这家的早餐!</div><div> </div></div> <b> 什么时候开始的呢?</b> 这家早餐店面积不大,有个30平方左右,一家三口经营,老板是夫妻俩,年龄大概50不到的样子,一直都没问过他们的姓名,可我每次到那里,他们都很热情的叫我。 看起来普普通通,但加上老板娘的笑脸,就不一样了! 记得去年的一天,我照例去吃,一进门,老板娘笑呵呵的说:“马总,今天我们每一位客人都送油条或者鸡蛋”, <div> “哦?”我连忙问怎么啦? </div><div> 原来今天是他们开店3周年,他们也搞起了店庆!</div><div><br><div> 连忙恭喜他们,生意发财!</div></div> <b><font color="#ed2308">2019年的事!</font></b> 才忽然想到住在这里10年了,换了几家早餐店,吃着吃着味道都不行了。<div> 记得有家店子,刚开业我就去吃,看到店里写着“绝不用冷冻肉,食材绝不过夜”,挺激动的,就坚持吃了一段时间,一开始味道真好,牛肉味道那是真香,结果发现没过多久,那牛肉就不再新鲜了,面条和粉的材料也降了档次,自己的嘴巴和肠胃是不会撒谎的,虽然我也理解做小生意的难处,可自己还是不想浪费每天早上的味蕾的快感,慢慢的就只能自己做早餐了!</div> 一天之计在于晨,<div>早餐的重要性就不用讲了!<div>吃不到好吃的,宝宝不开心!</div></div> 不知哪次偶然,到了这家店吃了一次,觉得不错,不知不觉的来的就勤了!<div> 细细想来,他家的早餐有几个特点:</div><h3><font color="#39b54a">1、<b>码子味道正</b>,</font>不论是牛肉,还是肉丝等大概七八种码子,只看切工,就知道,一刀刀都是认真的!</h3> 2、<font color="#b06fbb"><b>小菜好吃</b></font>! 是真的好吃!<div> 虽然看上去和别家店子小菜种类差不多,可味道就是吸引我,有次我忍不住问老板娘,为什么榨菜那么好吃啊?不都是外面买的吗?</div><div> 她说,我们的榨菜买回来后,我们自己都要再拌下味,并且放到冰箱冰一下,第二天拿出来才好吃!</div><div> 有些小菜是他们自己做的,海带丝,酸豆角,花生米,那都是仔细的制作,调味,一边说,一年笑,把我都馋死了!</div> 看着没啥,自己一出差吃别家的面,唉<div><font color="#9b9b9b"><b>真是没有对比就没有伤害啊!</b></font></div> <font color="#ed2308" style="font-weight: bold;">3、老板用心!</font><font color="#333333" style="">看看这每碗面,老板都给加了2-3根蔬菜,一份早餐,也让每一位顾客营养均衡!</font> <font color="#ff8a00">咂一口汤,吃完煎蛋,慢慢的就着小菜嘬面,</font><div><font color="#ff8a00">是每天早上的美好时刻!能量满满!</font></div> <font color="#167efb"><b>最重要的,老板服务真好!</b></font>小区里有早上不起床的,家里有小孩走不开的,打个电话,老板就免费送到家,跑步前进,免快递费! 为何今晚想要写他们家呢?唉,因为明天有要出差,又有几天吃不到了!郁闷。。。。。。。 想着这一家三口,任劳任怨,童叟无欺,本本分分的经营一个小店,靠着诚信,良心,坚持下来,现在生意稳定,中午和晚上还做些盖码饭,都是现炒现做,服务小区的住户!<div><br><div> 既让小区的人品尝到美味,干净价格公道的美食,又让自己一家三口有稳定和相对富足的收入(我猜测他们一年也有几十万的收入)。</div><div><br> 我想这也是一种生活,当今的国家,社会,只要踏实,埋头认真干,都能过上小康的生活,怕的是好吃懒做,好高骛远,天天想的是一夜暴富的高大上,不愿意去做份稳定,踏实的工作,这也是我想写这一家人的原因,我看到他们每天辛苦后的充实,踏实,累并快乐着的印证!<br> <br> 我想社会多些类似不大,但有匠心的人和家庭,我们小区,我们的城市会越来越美好,越来越有大雨后的清新,越来越有浮华散去的安宁!<br><br><h1> <b><font color="#333333"> 谢谢你,北门的早餐店!</font></b></h1></div></div> 有一天,我也做个有良心的小生意人,<div> 品味 <font color="#b06fbb"><b>小世界,大舞台</b> </font>的乐趣!</div>