好吃的苋菜窝头

淡然

这种野菜都见过吧？生长在北方地区六七八月份。用它做了一次窝头，感觉非常好吃，记录下来以便自己再次尝到，同时分享给大家。

用到的料材：

1.料理机把一茶杯黄豆打粉备用

2.两茶杯玉米面

3.一茶杯小米面

4.白面一茶杯

5.調两盘凉菜的用盐量

6.泡打粉的量（大概是調一盘凉菜的用盐量）

7.苋菜用点水在料理机里打汁（量控制在打完了正好把上边的面 面和起来就行）

家里有两小包草原奶茶粉没人吃也加里边了，这个可有可无。

做法：

以上所有的材料和在一起，不软不硬方便捏窝窝头就好了， 醒发一小时，我是感觉这样更松软一些好熟。上锅开水蒸 20分钟，落滚后开锅取出。松软营养的菜窝窝就好了。

可惜没留下照片，下次补上。