呼伦贝尔教育局家园共育线上推送——营养美食我做主

海拉尔区河东幼儿园

步骤

水果

食材

制作

美食

食物

学龄前

草莓酱

营养

小朋友

       对于孩子们而言，美食DIY，不仅仅是学习生活技能，更能培养专注、创造、运动、想象、解决问题和热爱生活等多种能力。为了让孩子在家也能体验自己动手制作美食的乐趣，我园将简单的美食制作方法分享给家长和孩子们在家里一起制做，快快动起手来吧！ 水果木糠杯篇 食材准备：自己喜欢的水果（如芒果、苹果、香蕉、火龙果等），奥利奥饼干，酸奶，透明杯子

步骤一：

奥利奥碾碎

步骤二：

在杯中放水果

步骤三：

水果上层放酸奶

步骤四：

放奥利奥碎

步骤五：

重复以上步骤，放到八分满

步骤六：

顶部用剩余水果简单装饰一下

美味的水果木糠杯等你来制作哟！

美味披萨篇

食材准备：面粉370克，鸡蛋1个，盐2克，酵母5克，糖5克，熟油25克，香肠片、圣女果、青红椒碎、菠萝粒若干，草莓酱，芝士

步骤一：

在面粉中打入鸡蛋，加入盐，酵母，糖，一边倒温水一边搅拌。（小朋友可以帮助爸爸妈妈来搅拌）

步骤二：

搅拌成大面碎后加入熟油上手揉面。（这一步需要家长操作哟）

步骤三：

将面擀成8寸大小的圆面饼，放入烤盘，刷入草莓酱。（小朋友们可以来刷草莓酱哟）

步骤四：

加入烤肠片，圣女果，青红椒碎，菠萝粒，芝士（小朋友来操作，可以用食材摆出自己喜欢的图案），家长辅助放入烤箱15分钟。

步骤五：

美味的披萨制作完成。 爱心寿司篇

食材准备：

步骤一：

步骤二：

步骤三：

步骤四：

步骤五：

小朋友们快来和爸爸妈妈一起动手制作属于你的爱心寿司吧！

营养饮食建议

1、合理安排加餐

学龄前儿童生长发育迅速，以一日“三餐两点”制为宜。加餐份量宜少，以免影响正餐进食量；加餐以奶类、水果为主，配以少量松软面点。保证营养需要，又不增加胃肠道过多的负担。

2、食物细软易消化

学龄前儿童咀嚼能力差，蔬菜切碎、瘦肉剁碎有利于咀嚼，可将多种食物制作成包子、丸子或饺子。尽量减少调味品的食用，烹调成质地细软、容易消化的膳食。

3、多样食物合理搭配

每日膳食应由适宜数量的谷类、乳类、肉类(或蛋或鱼类)、蔬菜和水果类四大类食物组成，膳食多样化，从而发挥出各种食物在营养上的互补作用，使其营养全面平衡。

4、注意预防儿童贫血

贫血可降低抗感染的能力。适量增加红肉（猪牛羊肉）、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物

5、适量增加优质脂肪的摄入

学龄前儿童脂肪的需要量高于成人，选择健康优质脂肪，如坚果、牛油果、深海鱼等。学龄前儿童提高免疫力需要保证一日三餐，适量增加鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品等富含优质蛋白质食物的摄入，经常食用奶及奶制品，每天吃新鲜蔬菜和水果，避免零食和含糖饮料。

       通过亲子美食制作提升高质量的亲子陪伴，增加必备的营养，以强壮的体魄抗击病毒入侵，同时在制作过程中体验分工合作的快乐，增强劳动意识。 亲子厨房过家家，宝贝们快来做一个快乐的小厨师吧！✌