<p> 早上起来,空气清新。今天我当家,本应该一切顺利。但是昨天晚上雷轰电闪,声音太大了。吓得我们小区的电线瑟瑟发抖,供应不周,停电了。爸爸在单位吃早饭,我和妈妈又不饿,就把之前卖来的红糖饼炕热,当早餐吃。</p> <p> 吃完早饭,出去买中午和晚上用的菜。我的100元钱壮烈牺牲。中午吃什么呢?有了。吃饺子吧,花的钱又少,还吃得饱。本我还想买馒头,最多10块元钱,全家都吃饱,就是有点不好吃。😁😁😁饺子皮,白菜,肉。别看这肉只有一个字,价钱最就贵:饺子皮3元、白菜4元、肉39元!这就46元了,还有54元。</p> <p> 我还想讲价的,可是现在物价涨的飞快,我也就算了。😩</p> <p> 中午饭有着落,晚饭吃什么,我想了半天,也没有想出来。妈妈提议吃番茄蛋汤,一个凉拌菜,一个烧菜。不错,这正合我意。凉拌菜就凉拌空心菜吧,烧菜……呃吃“豆米子烧鸡”妈妈突然冒出一句。好吧,就吃这道菜,反正我也没主意,买完蔬菜花了11元。鸡肉比猪肉好一些,虽好不到哪去,但我至少买得起,27元。加上其他的80元。还有20元!</p> <p> 不可能只吃菜呗,我又买了三个芒果,7元,一共87元,还剩13元。本来妈妈还有一件衣服忘了拿出来补,还要花两三元的。结果忘了拿出来,还给我省了两三元。</p> <p> 满载而归的我买了这些菜花了87元。</p> <p> 我费了九牛二虎之力把肉和白菜给混成肉馅,开始包饺子:把饺子皮上舀肉馅,在饺子皮周围涂上,再把饺子包起来,边上折几下就行了!幸好电线缓过来了,要不然我还真不知道怎么办。</p> <p> 这么多饺子,够我大饱口福了!</p> <p> 吃完饺子,我叠完了衣服。就看了会儿电视。体息了一会儿。</p> <p> 下午,我准备做饭。把饭煮好以后我开始做番茄鸡蛋汤。先把两个鸡蛋打在碗里,再把锅里的水烧开,番茄放在里面把皮烫开后。切成一片一片的形状备用。把锅里烧干,放点油,把鸡蛋倒在锅里。等他先煎好了再把番茄放在里面炒。加上适量的水等它。把锅盖盖上,等它烧几分钟。直到烧开就可以出锅了。</p><p> 凉拌空心菜把空心菜洗好以后,到开水里面去烫两三分钟。烫完以后放上适量的调料。醋、酱油、辣椒、红油。都准备好以后放在里面把空心菜放在里面拌,拌好了以后就可以吃了。</p><p> 豆米子烧鸡的话,把豆米子、鸡放在碗里洗。在锅里放些豆瓣、花椒。然后把料炒好以后放上鸡肉。翻炒几分钟再后放一些水,把豆子放到里面去,闷几分钟后之小火收汁收好了以后就可以起锅了。</p> <p> 这样美味的菜,怎能不让做出它的人开心呢?</p> <p> 我小鬼当家的一天就这样愉快的结束了!😀😀</p>