科学:茶水变变变

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<p> 本周的实验主题是《茶水魔术》与《制作水精灵》,首先提问同学们的待客之道,引出了茶水。</p><p> 课上,老师通过提问茶的种类,引出喝茶的好处。可以降低心血管疾病,提高免疫力,缓解压力。</p><p> 接下来老师介绍了实验器材,认识了绿矾中的硫酸亚铁的特点及生活中的应用,可以做水处理剂,治疗缺铁性贫血及植物的黄化病。认识了草酸及草酸特点。</p><p>  通过老师的茶水魔术表演,同学们惊叹不已,想亲手试试呢!</p> <p>倒入准备好的茶水</p> <p> 看,茶水变黑了,老师我可以尝尝吗?那可不行哦!</p><p> 神奇的实验已经实现一半了。接下来就要看草酸的表现了</p> <p> 加入草酸后大家惊呼变了变了,又回到茶水的颜色哦!这是为什么呢?</p> <p>  随后老师讲解实验原理,告诉同学们这是因为茶水中有单宁酸(鞣酸),茶水变黑是因为硫酸亚铁和鞣酸产生了鞣酸铁。而草酸具有还原性可以让变黑的茶水变回原来的颜色。好神奇呀!</p><p>  在老师的指导下,孩子们都可以顺利的做着属于自己的神奇魔术。</p> <p>  接着,我们聊了聊,有许多的小朋友都玩过一种用水一泡就能变大的彩色小珠子吧?这种神奇的珠子叫做“水精灵”,它是一种吸水性树脂,一般是用淀粉混合丙烯腈或丙烯酸酯制成的,而这两种物质都有一定的毒性,况且,商家在制作中也不可能用昂贵的食用色素,可能会添加一些工业色素。所以建议小朋友最好不要玩这种东西。但是那今天我们可以通过实验来完成哦!本次实验所采用的原材料是一种名为“海藻酸钠”的物质,让小朋友们亲手制作出属于自己的独一无二的水精灵。</p> <p> 实验步骤:</p><p>1.在两个空量杯里分别加入两勺海藻酸钠、加入50ml的开水(注意安全)</p><p>2.在两个量杯里分别加入不同颜色色素、搅拌均匀</p><p>3.准备250ml清水、放入6勺乳酸钙搅拌均匀</p><p>4.继续搅拌海藻酸钠、15分钟后会变成粘稠状</p><p>5.打开彩球、把海藻酸钠放进彩球里、放入乳酸钙溶液里慢慢摇晃出来、水精灵制作完成啦!</p><p> 通过动手观察,我们发现泡的时间越久弹性越好。同时只要在海藻酸钠溶液中加入各种各样的色素会得到更多漂亮的水精灵哦~</p><p>  很快我们做出了各种各样的水精灵,我们在制作模具时明明制作的是半圆形的为什么经过浸泡后变成了圆圆的呢?我们知道了海藻酸钠是海藻里提取的安全无害的物质,海藻酸钠遇到乳酸钙中的钙离子会迅速进行离子交换,生成具有很好稳定性的交替。通过加入不同色素可以制作出各种颜色的水精灵。</p> <p>一个个晶莹剔透的小球球被我们完成了好开心呀!当然有的小朋友在制作的过程中呢由于海藻酸钠添加的较少放置的时间短出现不够粘稠和白色的情况哦!海藻酸钠加入90度的开水是为了加快它的融化速度哦!</p> <p>  大家可以隔一段时间观察一下水精灵的变化哦!做好记录写成日记也不错嘛!</p>

水精灵

酸钠

海藻

茶水

制作

草酸

色素

加入

乳酸钙

小朋友