<p> 此美篇送给即将毕业的小米二班张佳欣小朋友家长，谢谢您对我们颖幼美食的认可，希望这份【珍珠糯米丸子】能给您和孩子不一样的味觉蓓蕾！</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">配料（2人份）</b></p><p>糯米150克</p><p>猪里脊肉300克</p><p>辅料</p><p>姜1小块</p><p>鸡精3克</p><p>胡椒粉2克</p><p>食盐3克</p><p>香油1勺</p> <p>把切好的里脊肉，剁成肉泥，一定要剁成泥，这样口感才好</p> <p>将剁好的肉泥与生姜末、胡椒粉、鸡精、盐，顺时针搅拌均匀，静置10分钟，按个人口味倒入适量的香油提味</p> <p>糯米需要提前一天泡发，将捏好的肉圆子滚上糯米，入盘</p> <p>热水上锅，25分钟左右，出锅</p> <p>出锅按个人口味撒上葱花/胡萝卜（煮熟的）装盘即食</p> <p style="text-align: center;"><b>还有孩子们爱吃的芝麻酥</b></p> <p style="text-align: center;"><b>海绵蛋糕</b></p> <p style="text-align: center;"><b>香酥鸡翅中</b></p> <p> 具体做法就不一一介绍了，希望颖幼的美食能给孩子留下美好的回忆！</p><p style="text-align: right;">编辑整理：颖幼周周</p>