时光造 | 大红袍，一份满分卷子

小陈

你害怕考试吗？

问题不大，来杯大红袍吧~

明洪武十八年，上京赶考的举子丁显，经过武夷山时，腹痛难忍。

幸运的他，遇上天心岩的禅师，喝了禅师收藏的茶叶，疼痛神奇的消失了。

在丁显高中状元之后，来向禅师致谢，并把状元袍，缠绕在救治过他的茶丛上，茶丛便有了名字，叫大红袍。

丁显献上禅师所赠的茶叶，治好皇后的病，皇上大喜，命丁显将御赐的红袍，披在九龙窠的茶树上，大红袍就这样成为皇家专享的贡品。

存在于“岩石缝”中的努力

大红袍的岩骨花香，是大自然的奖励，奖励这些在岩缝中，努力生长的茶树。

时光大师的大红袍，拥有着得天独厚的生长环境。

“美景甲东南”的武夷山，丹霞地貌，土壤富含有机质，土质偏酸性，有泉水流经浇注，努力的茶树，在自然地质的支持下，孕育出让人们如痴如醉的岩韵。

亚热带季风气候，四季温和湿润，冬暖夏凉，日照短，长期云雾笼罩，多反射光，昼夜温差大，造就大红袍，如兰的香气、珍贵的品质。

环环相扣，成长从未停止

“一采二倒青，三摇四围水，五炒六揉金，七烘八捡梗，九复十筛分”，时光大师的大红袍，在一道道工序中，浴火蜕变。

从采摘开始，保证每一片鲜叶的质量，初制工序到精制工序，“复式萎凋”、“看青做青，“走水返阳”、“双炒双揉”、“低温久烘”等，环环相扣，不可或缺。

磨刀不误砍柴工，时光大师的大红袍，在岩石缝中努力，在工序打磨中坚持，历练出紧结、壮实、匀整、洁净的条索，乌褐尚润的色泽，更有岩骨花香的独特品质。

杯中岩韵，大红袍的成绩单

每份努力，都值得最好的回报。

100ml的100℃沸水，冲进8g的大红袍干茶中，头道5秒醒茶，以茶润杯，2-4道，10~15秒就可出汤，5-10道时，逐泡增加5~10秒，芬芳不减。

橙黄明亮的茶汤在杯中流动，馥郁浓长的花香在瞬间升腾。

细品一口，甘爽顺滑，明白了历经千番的醇厚是什么滋味，回甘在口中弥漫，拥有自己获得满分卷一般的喜悦。

大红袍，时光造。

山峰岩壑间，有努力的茶树，

道道工序，锤炼杯中的岩韵，

馥郁香气、醇厚滋味的背后，

是大红袍乘风破浪的汗水。

时光大师，带着岩骨花香，来了。