<p><br></p><p><br></p><p>我居家的拿手好菜</p> <p>愿大家都会觉得自己是最幸福的人，下面说说这款在可乐鸡翅的基础上稍稍改变的柠檬可乐鸡翅，增加了柠檬的清香，味道很正的。</p><p> </p><p>主料</p><p>鸡中翅 10个</p><p><br></p><p>可乐 半瓶</p><p> </p><p>辅料</p><p> 柠 檬 1个</p><p>配料</p><p>葱 适量</p><p><br></p><p>姜 适量</p><p><br></p><p>酱油 适量</p><p><br></p><p>料酒 适量</p><p><br></p><p>盐 适量</p><p><br></p><p>牙签 适量</p><p><br></p><p>植物油 适量</p><p><br></p><p>柠檬可乐鸡翅的做法与步骤</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p>鸡翅洗净，葱姜切大片，柠檬切两半。</p> <p>给洗干净的鸡翅用牙签来做个针灸，孔越多越好，方便入味。</p> <p>扎了孔的鸡翅用酱油，葱、姜片，盐、料酒，和适量的柠檬汁腌30分钟以上。</p> <p>然后把腌过的鸡翅入5成油锅炸三四分钟，外皮金黄即可捞出。</p> <p>炸好的鸡翅和之前腌鸡翅的料再加半瓶可乐，一起放入炒锅中大火烧开。</p> <p>转小火炖。</p> <p>小火炖至快收干时改大火收汁，再挤几滴柠檬汁在鸡翅上即可食用。</p> <p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>文字/一书一诗一知己</p><p>整理/一书一诗一知己</p><p>图片/网络</p><p>音乐/心雨/钢琴曲</p>