【抗击疫情】东方红小学张杰名优班主任工作室

苏丽峰

🍂🍂🍂二十四节气课程之立秋🍂🍂🍂 中文名立秋外文名Beginning of Autumn代表寓意秋季开始，收获的季节气候特点降雨、风暴、湿度等趋于下降或减少季节秋季 　　🍂🍂🍂立秋，是二十四节气中第13个节气，北斗星斗柄指向西南，太阳到达黄经135°，于每年公历8月7—9日交节。立秋是秋季的第一个节气，为秋季的起点。秋季从立秋起至立冬结束，其起始与结束，是天体运行的结果。 🍂🍂🍂进入秋季，意味着降雨、风暴、湿度等处于一年中的转折点，趋于下降或减少；在自然界，万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。 　　🍂🍂🍂立秋并不代表酷热天气就此结束，初秋期间天气仍然很热。所谓“热在三伏”，又有“秋后一伏”之说，立秋后还有至少“一伏”的酷热天气。“三伏”有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。按照“三伏”的推算方法，“立秋”这天往往还处在中伏期间，也就是说，酷暑并没有过完，真正凉爽一般要到白露节气之后。酷热与凉爽的分水岭并不是在立秋节气。 🍂🍂🍂秋季是暑热与凉寒交替的季节。《管子》曰：“秋者阴气始下，故万物收。”进入秋季后，由夏季的多雨湿热过渡向秋季少雨干燥气候。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退、阴气渐生，万物随阳气下沉而逐渐萧落。秋季最明显的变化草木的叶子从繁茂的绿色到发黄，并开始落叶，庄稼则开始成熟。立秋是古时“四时八节”之一，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。 🍂🍂🍂节气风俗🍂🍂🍂 　　🍂🍂🍂立秋节 立秋，表示秋天来临，草木开始结果孕子，收获季节到了。因此，在立秋民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意 　　 🍂🍂🍂晒秋 每年立秋，随着果蔬的成熟，篁岭进入了晒秋最旺季节。晒秋是一种典型的农俗现象。在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景，逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材，并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。全国不少地方的这种晒秋习俗慢慢淡化，然而在江西婺源的篁岭古村，晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”，篁岭晒秋被文化部评为“最美中国符号”之后，其更演变成乡村旅游提升的“图腾”和名片，每年吸引数十万人去篁岭赏秋拍摄。 　　🍂🍂🍂秋忙会 秋忙会一般在农历七八月份举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的，也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。其规模和夏忙会一样，设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。现今把这类集会，都叫做“经济贸易交流大会”。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。 　　🍂🍂🍂秋收互助 秋忙开始，农村普遍有“秋收互助”的习俗，你帮我我帮你，三五成群去田间，抢收已经成熟的玉米。一料玉米要搬四次：头茬、二茬、三茬、捞空茬。妇女、老人、十来岁的小孩，他们手提竹笼，一排接一排，一株接一株，挨着个儿去搬。切忌“猴子搬玉米，搬一个撂一个。”而是搬一个放在笼子里，然后放在地头玉米穗堆子里，最后用大车拉回家。头茬先搬已经成熟了的玉米穗，未成熟的玉米穗，留下来二茬再去搬。二茬、三茬是用同样的办法去搬。最后捞空茬，把剩余的玉米穗，不管老嫩、一齐搬回家中。看谁家的玉米成熟的早，先给谁家搬，既不违农时，又能颗粒归仓。 　　🍂🍂🍂秋田娱乐 秋天，特别是秋忙前后，农事虽忙，秋种秋收，忙得不亦乐乎！但忙中也有乐趣，常见一些青年人和十余岁的孩子，在包谷、谷子、糜子生长起来以后，特别是包谷长成一人高，初结穗儿的时候，田间里正是他们玩耍、做戏的场所。他们把嫩包谷穗搬下来，在地下挖一孔土窑，留上烟囱，就是一个天然的土灶，然后把嫩包谷穗放进去，到处拾柴禾，包谷顶花就是很好的燃料，加火去烧。一会儿一全窑的包谷穗全被烧熟了，丰硕的包谷宴就在田间举行。这种秋田里的乐趣，一代一代地传承下来。 　　 🍂🍂🍂贴秋膘 民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。在北方，补秋膘最主要的饮食方式就是吃饺子，有的地方还会根据自己的饮食习惯吃大肉包子，立秋菜肴中大鱼大肉也是必须有的，炖肉、烧鸡、烧鱼、烧鸭...... 　　🍂🍂🍂啃秋 “啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。 🍂🍂🍂躺秋 “躺秋”在有些地方也叫做“卧秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方，人们在立秋这一天，会选择一个阴凉的地方躺一躺，表示夏天即将过去，暑热难当无法安眠的日子即将过去，天气慢慢转凉，可以好好安睡了。另外也寓意着在夏天繁忙辛苦的生产已经过去，到了秋天了，可以稍微松口气歇一歇了。还有一种说法就是夏天多会“夏瘦”，秋天到来，多躺一躺，有利于把夏天瘦掉的肉长回来。 🍂🍂🍂农事相关🍂🍂🍂 　　 🍂🍂🍂秋的含义，有庄稼快成熟的意思。立秋并不代表气温就此下降，因太阳所带来的热力未减弱。由于“秋老虎”短期回热天气影响，立秋的后至处暑节气这段时间仍有持续高温，真正凉爽一般要到白露节气后。秋季的气候分为两个阶段，初秋“闷热”，仲秋后趋向“干燥”、“凉爽”气候特征。进入秋季，降雨、风暴、湿度等，处于一年中的转折点。南方地区多雨、多风、干湿度大，季节转换时，这些气候特征变化明显；在北方地区，降雨、风暴等变化不大，明显变化的是气温。进入秋季后，在自然界中，阴阳之气开始转变，万物随阳气下沉而逐渐萧落，草木的叶子从繁茂的绿色到发黄，并开始落叶，庄稼则开始成熟。 🍂🍂🍂根据代近学者张宝堃的“候平均气温”划分季节的标准，必须是连续5天的平均温度在22℃以下才算是秋天，按照这样的标准，江淮地区一般是在9月中下旬才进入秋天。其实，按近代的“候平均气温”划分季节的标准，下半年日平均气温稳定降至22℃以下作为秋季的开始，除长年皆冬和春秋相连无夏区外，中国很少有在“立秋”就进入秋季的地区。立秋后一时暑气难消，有“秋老虎”的余威，但随着时间推移，天气逐渐凉爽。进入深秋后气温的日较差逐渐明显，往往是白天很热，而夜晚却比较凉爽。 立秋日对农民显得尤为重要，有农谚说：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，农夫不用力”。这是说立秋日。“秋后一伏热”，立秋前后中国大部分地区气温仍然较高，各种农作物生长旺盛，中稻开花结实，单晚圆秆，大豆结荚，玉米抽雄吐丝，棉花结铃，甘薯薯块迅速膨大，对水分要求都很迫切，此期受旱会给农作物最终收成造成难以补救的损失。所以有“立秋三场雨，秕稻变成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黄金”之说。总体来讲，进入秋季，太阳高度角渐低，温度由热渐降低；秋风送爽、炎暑顿消、硕果满枝、田野金黄。 🍂🍂🍂诗咏《立秋》🍂🍂🍂 🍂🍂🍂 《立秋》[宋]刘翰 乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。 睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中。 🍂🍂🍂 立秋 [当代]徐书信 池水渐凉蝉唱稀，长空雁阵岭南飞。 与君携手花间舞，夜露沾鞋又湿衣。 🍂🍂🍂五律·立秋 [当代]齐哲慧人慧语 感恨方初夏，飘然过立秋； 韶光何太速！壮岁突苍头！ 曾祖高还矮？重孙矸或璆？ 海河能见底，人世水长流！ 🍂🍂🍂《秋风词》 【唐代】李白 秋风清，秋月明， 落叶聚还散，寒鸦栖复惊。 相思相见知何日？此时此夜难为情！ 入我相思门，知我相思苦， 长相思兮长相忆，短相思兮无穷极， 早知如此绊人心，何如当初莫相识。古典君：这是典型的悲秋之作，写与一个深秋的月夜。诗中的秋风、秋月、落叶、寒鸦，烘托出悲凉的氛围，加上诗人奇丽的想象和对自己内心的完美刻画，使全诗显得凄婉动人。 🍂🍂🍂《秋兴八首·其一》 【唐代】杜甫 玉露凋伤枫树林，巫山巫峡气萧森。 江间波浪兼天涌，塞上风云接地阴。 丛菊两开他日泪，孤舟一系故园心。 寒衣处处催刀尺，白帝城高急暮砧。古典君：这首诗以“秋”作为统帅，面对满目萧瑟的秋景，写暮年飘泊、老病交加、羁旅江湖，以及对国家兴衰、身世蹉跎的感慨。全诗于凄清哀怨中有沉雄博丽的意境。格律精工，词彩华茂，沉郁顿挫，悲壮凄凉意境深宏，读来令人荡气回肠。 🍂🍂🍂 《山居秋暝》 【唐代】王维 空山新雨后，天气晚来秋。 明月松间照，清泉石上流。 竹喧归浣女，莲动下渔舟。 随意春芳歇，王孙自可留。古典君：这是王维“诗中有画”的代表作。全诗将雨后秋凉，松间明月，清泉流声的美景以及浣女喧笑，渔船穿荷的动态和谐完美地融合在一起，给人一种丰富新鲜的感受。它像一幅清新秀丽的山水画，又像一支恬静优美的抒情乐曲。 🍂🍂🍂 《秋词二首》 【唐代】刘禹锡 自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。 晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。 山明水净夜来霜，数树深红出浅黄。 试上高楼清入骨，岂如春色嗾人狂。古典君：这两首诗的可贵，在于诗人对秋天和秋色的感受与众不同。虽然被贬，但却能一反悲秋传统，赞颂了秋天的美好，借黄鹤冲霄，表现了奋发进取的豪情和豁达乐观的情怀，展露了高扬的精神和开阔的胸襟，唱出了一曲非同凡响的秋歌。 🍂🍂🍂 《秋思》 【唐代】张籍 洛阳城里见秋风， 欲作家书意万重。 复恐匆匆说不尽， 行人临发又开封。古典君：这首描写的是宦游在外的诗人，面对秋天的景物写家书时的思想活动及行动细节，真切细腻地表达了对家人的深深思念。诗中寓情于事，不同于盛唐的情景交融，而是偏重日常写实，真切细腻地表达思乡之情。 　　🍂🍂🍂秋天让我们懂得，成功需要积累，需要踏踏实实的做好每一个环节，需要踏踏实实地接受雨水的洗礼和酷暑的蒸烤。🍂🍂🍂