无钱汤 <p><br></p><p> 半夜醒来,饥肠辘辘,突然就忆起了小时候喝过的一种汤,叫无钱汤。其实也就是洗锅水。食堂的师傅们把炒完菜后洗锅的水,统统倒进一个大盆,最后再放点盐,撒上一些葱花,往食堂大门口一放,谁想喝自己去舀。因为不要钱,久而久之,它便有了一个好听的名字:无钱汤。</p><p> 七十年代的厂矿,大人们的日子过得是否艰难,当时还是小孩子的我们并不清楚。只记得无钱汤还是挺受人欢迎的。大家夸师傅们聪明,会过日子。夸汤里有油水,味道好。还笑着说,大冬天能喝上一碗热乎乎的无钱汤,想必神仙都会羡慕。月底囊中羞涩的单身汉们,更是舀一碗无钱汤,往饭里一倒,啥菜都不用买,照样吃得喷喷香。</p><p> </p> <p><br></p><p> 我也爱喝这无钱汤。因为它一年三百六十五天,每天的味道都不一样。我不想吃饭的时候,父亲经常就会跑去食堂给我舀碗无钱汤。父母一直不明白,我为什么会对无钱汤情有独钟。我不想告诉他们为什么,这是只属于我自己的小秘密。我喜欢在喝汤时边喝边猜:今天的汤,又有什么菜的味道呢?又是几种菜的味道呢?那“猜”的过程总是能带给我许多的乐趣。</p><p> </p><p> </p> <p><br></p><p> 无钱汤是什么时候从食堂大门口消失的,我已经没有印象了。似乎是一个极其自然的过程。越来越好的日子,让大家都不屑再去喝它。没人喝的汤,慢慢也就没人愿意再做了。</p><p> 如今,即便有一碗像当年一模一样的无钱汤,摆在我面前,我也喝不出它的味道了。</p><p> 一切都变了,汤也回不去了。</p> <p>简介:何静,笔名天涯静海。湖南人,现定居海口。愿以一颗干净的心,与你在文字里相遇。</p>