火锅

薛慧

　　边走边想，纠结于这些文字的题目，也食火锅，煮菜，再或者吃火锅，小区门口间隙，也不过就是些粗浅的文字，何必纠结。

想必很多人都喜欢吃，即便是这大热天的。我也爱吃，一来方便，二来方便，三来还是方便，我所谓的火锅，不过是把菜倒进水中煮沸而已，对于我这个懒得要命的人来讲，也是很好的。

取来小锅，倒入适量水，再加入底料，就可以下食材了。一般情况下我是通通倒入的，管他是菜孙子，菜爷爷，肉婆，肉宝宝，跟我讲你出生名门，地位不菲，或是已经九九八十一道锤炼，都是没门的，即便是你是包装显赫，那又如何，不过是我口中一道裹腹的口食。还是都给我下去吧。

料化汤开，即可入食，这时可就不同了，以我之本领，只能一样一样夹入口中，世上且有异能之人，我是不晓得地。又笨又懒能为我的标签后，发现这也是一项技能，省去思考是先吃土豆片还是粉条，再或者是撒尿牛丸。时间长了居然也总结出一些经验。

第一个被食用的大抵是粉条，金银剔透，且长，最重要的是好捞，夹筷子技术堪忧的人，只能这样了。

第二个被食用的是土豆，薄厚适宜，且踏实，最重要的还是好捞。

最后一个吃的大抵是撒尿牛丸，其实我是很讨厌吃的，只因冰箱里面有一袋，啪怕过期，就只好勉为其难地吃一个了。这东西，说实话不是什么好东西，不好捞也就罢了，还自作聪明，东躲西藏，滑不溜秋，中空外溢，一不小心掉进锅里，贱出汤汁，弄人一身，吃的时候还会一不小心烫着嘴巴。不过没关系，迟早还是会被吃的，不过你就在锅里多煎熬一会，多被夹几次，弄的遍体鳞伤，自作自受，两败俱伤，何必哪？。再把这汤一喝，躺在床上睡一觉，怎一个舒服了得，其实我也就这点追求吧。

有人会说，你就吃这三样，也叫火锅，其实比三样多，有什么放什么，只是记性不好，吃完忘了吃了什么了。

还有人说，你这是反讽，你就别拿我开涮了，就我这一介俗人，又笨又懒，又臭又硬，我还反讽，你就拉倒吧。