<p>一楼餐厅接待婚宴25桌</p><p>撤掉自助餐台</p><p>全部锅具搬动到二楼备餐</p><p>真可谓 蚂蚁搬家的精神</p> <p>二楼多功能厅接待170人自助餐</p><p>临时添加13张桌子，东西两侧为自助餐菜台，正前方为汤粥 饮料台，工作量和布局，餐厅管理者带头做出了表率。</p> <p>这是11：00时自助餐厅的准备中，菜品数量和结构完全符合要求，韭香河虾 萝卜炖羊肉 红烧方块肉 自制鸭翅 葱花饼 大葱肉包 水果点心 盒装酸奶……</p> <p>看看餐前厨房紧张的准备工作</p> <p>面食也蒸好 </p><p> 巡察领导最爱的红薯也备好了</p> <p>面点师傅正在烙葱花饼</p> <p>红案大师傅紧张的出菜中……</p> <p>大锅菜前期的㸆肉片，一人掌控两盘灶</p> <p>红烧方块肉</p> <p>清炖羊肉</p> <p>大量的备菜</p> <p>由于工作量大 ，凉菜没顾上拍，</p><p>凉菜间师傅8点多就到岗，</p><p>开始准备装盘</p><p>尽心尽职</p> <p>餐前随手拍了几张照片，</p><p>略发文字</p><p>不做为宣传要素</p> <p>一系列的准备动作尽显干劲</p><p>一时间的重要任务尽显团结</p><p>感动的是自己，奋力的是精神！</p>