<p style="text-align: center;">青柑遇熟普,清爽复甘醇。</p><p style="text-align: center;"> 君含八月秀,卿蕴七年春。</p><p style="text-align: center;"> 天成碧玉鼎,岁月暗香魂。</p><p style="text-align: center;"> 丹心结一粒,香醉两三人。</p><p><br></p> <p> </p><p> 这个夏天,小青柑无疑再次成为茶行业的“网红”,当熟普几乎掘尽自身所有的谈资后,小青柑别开生面。从属于柑普茶这一小众品类之下,小青柑从外形到口感上都抛下了普洱茶一直以来的保守形象,以清新面貌入市,在这个靠颜值的时代,小青柑以其内外兼修的无限魅力,在千军万马中脱颖而出,受到广大茶友的追捧与热爱。那么这期茶叙就让我们一起品鉴品鉴本店的小青柑吧!</p> 何为小青柑? <p> 小青柑”是“柑普茶”的一种,由新会青柑果,挖空填以普洱茶烘晒而成。根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)。其中,小青柑是指其果皮未着色,生理未成熟时采收果实所加工的皮,这个时段的柑果称之为小青柑。从字面来看:小+青+柑,分开来理解就一目了然了。</p> 茶化石小青柑 <p> 茶化石小青柑是采摘尚在成长期的新会柑果,经取肉、清洗、晾晒干燥后,形成的一种柑果味浓烈,具有较强药用价值的青柑果,与茶化石浑然天成,缔造出独具风味、有良好养生效果的小青柑普洱茶。</p> <p>冲泡:</p><p>第1~2泡:100℃沸水醒茶,唤醒柑香与茶香。</p><p>第3-4泡:由开盖处注水,使水经过柑皮、流过茶叶,冲泡出来的茶汤,柑与茶更为融合。</p><p>第5-6泡:完整的青皮经过充分的浸润更显香气,被包裹着的茶叶吸收水分膨胀,茶味、果香味慢慢彰显。</p><p>第7-8泡:特级茶化石茶性醇厚甜柔,与小青柑更好地均衡互补,高度融合,香气浓郁饱满,茶汤红油透亮,滋味清甜润泽。</p> <p style="text-align: center;"><b>茶底</b></p> <p style="text-align: center;"><b>汤色</b></p> <p> </p><p> 将茶汤含在口中,用舌头将茶汤铺满整个口腔,慢慢品味,慢慢咽下,丝滑得毫不用力就能滑过喉咙,茶气随着鼻腔呼出都带着浓郁的柑香和果香......</p><p> 青柑归肝胆经,疏肝利胆、消积化滞、助排毒、促进体内新陈代谢,与茶化石相结合,混然天成,喝完口腔清爽有生津回甘的感觉,杯盖及杯底的甜香始终不散,余味淡淡的清甜,韵味十足,瞬间唤醒心中对茶的满足感,完全不愧于用“内外兼修”来形容它!</p> <p><b> 爱茶之人,不论什么时节,但凭有好茶、好水、好心思,便能张罗出一席好茶时光。</b></p> <p>这个夏天,我们一直在沁灵坊等你来约茶……</p>