第一次谈川味小吃

川妹

<p>今天给心灵洗个澡</p><p>早上来把红掌上的不好看的叶子,花朵全剪掉了,当把它们扔进垃圾桶那一刻,我的心情轻松的不要不要的😄</p><p>断❗️舍❗️离‼️‼️</p><p>我不是随便给自己做加法的人,我一直希望我简单,有自己的活法,但一定不能庸俗和随波逐流。这些年安静地认真地踏实的做着自己,这样不愧于心地活着也挺好</p><p><span style="color: rgb(128, 128, 128);">我一直在想:那个时候的小吃店在赢利的,我为啥彻底放手呢?身体累是真的,别的原因是我是一直不敢靣对,也不敢承认的</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">我不会管理,不会当老板</span></p><p>不错,当时店的定位是:四川味大众化</p><p>但.我啥事儿都亲历亲为,花钱请的员工有时成摆设,总想着请人不易,由她们吧,但她们是来挣工资,挣工资就得干活</p><p>其实学会放手,就是对自己最大的提升</p><p>现在开始带团队,学会放手,啥事儿教会她们干,别人学会了会操作会对你心存感激,会更加努力地干活</p><p><br></p><p>所以川味小吃在最后我不干的情况下,我没转让,房东是第一要素(太不地道的250)但我当时真实的原因是:干小店太累了没有几把刷子干不好,我是有陈先森撑着家,由我折腾,但是有多少人和我一样呢</p><p>开小店的好多人都盲日开始,都是交学费</p><p>,当时房东那个熊样,转给谁没产品(我当时有产品)没技术沒实战经验,谁比我强不成</p><p><br></p><p>今日开店笔记:开店第一步:不能飘在空中,一开始谈营销,谈合伙,谈团队,甚至谈连锁和扩张,落地第一步:产品,或找到好的货源,其它的才能在此基础上开展,在磨练过程中,你会发现原先的很多是不合实际的</p><p><br></p><p>谢谢开店笔记,陪我走过这几年,一点点地积累,一点点地成长</p><p><br></p>