【顺应四季-二十四节气养生】大暑

依依

<p><span style="background-color: rgb(33, 99, 78); color: rgb(1, 1, 1);">  大暑是二十四节气之一,是夏季最后一个节气。“暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极。大暑相对小暑,更加炎热,是一年中最热的节气。大暑气候特征:高温酷热,雷暴、台风频繁。中国劳动人民将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。</span></p> <p style="text-align: justify;">  北方在大暑的习俗就是吃面条、暑羊、莲子汤。俗语为“头伏饽饽二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。同时各地也因地制宜,略有不同。</p><p style="text-align: justify;"><b>1、喝暑羊</b></p><p style="text-align: justify;"> 山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。枣庄吃伏羊的习惯,与当地的农事、气候有关。营养学家对此进行过深入研究,认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素,极有益健康。</p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"></span></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"></span></p> <p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">2、吃面条</b></p> <p style="text-align: justify;"><b>3、莲子汤</b></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 明清以来,伏日最盛行吃莲子汤。据《帝京岁时记胜》载:“六月盛暑,食饮最喜清新。京师莲食者二;内河者嫩而鲜,宜承露,食之益寿;外河坚而实,宜干用。”《清稗类钞》也说:“京师夏日……鲜莲子之类,杂置小冰块于中”宴客。</span></p><p><br></p> <p><span style="background-color: rgb(33, 99, 78); color: rgb(1, 1, 1);">  小朋友们了解了大暑的由来和习俗,我们一起来学学关于大暑的古诗吧</span></p>