中国六大茶类是怎么来的

雪莲花

中国六大茶类是怎么来的？

绿茶一个字是“炒”，绿茶的制作工艺，是下热锅，让茶叶不发酵，最大程度保留茶的鲜味。

白茶一个字是“晒”，白茶的制作工艺就是晒太阳，不柔不草，保留自然的味道。

黄茶一个字是“闷”，黄茶的制作工艺就是蒸桑拿，把茶叶闷黄使茶汤更加融合。

乌龙茶一个字是“摇”，乌龙茶的制作工艺就是折腾，在不断的折腾中，创造出千变万化的香。

黑茶一个字是“压”，为了方便黑茶的运输，所以将黑茶压实，随着时间慢慢发酵。

红茶两个字是“发汗”，使茶叶达到全发酵，因此红茶是红汤红叶，有醇厚甘甜的滋味。