<p>凉拌仙人掌</p><p>制作原料</p><p>仙人掌辅料：菠萝（去皮）</p><p>调料：盐、鸡精、白糖、蒜茸、白醋、芝麻。</p><p>中文名</p><p>凉拌仙人掌</p><p>主料</p><p>仙人掌</p><p>辅料</p><p>菠萝</p><p>口味特点</p><p>香甜、爽口</p><p>快速</p><p>导航</p><p>口味特点</p><p>制作方法</p><p>1、 将仙人掌去皮、刺切成粗条，放入有盐的凉开水中浸泡20分钟。捞出沥干水；</p><p>2、 菠萝去皮切成条；</p><p>3、 仙人掌放入器皿中，加入菠萝、盐、鸡精、白糖、白醋拌匀，撒上芝麻倒入盘中即可。</p><p>口味特点</p><p>香甜、爽口</p>