<p> 阳光唤醒沉睡的鸟儿，叽叽喳喳挂满枝头，时间如白驹过隙，把光束从东挪到西，编织每一段美好“食”光，让平凡的日子在色彩中更迭交替。</p><p><br></p><p> 孩子们来到幼儿园，注重能力培养是重点，同时饮食健康营养也是家长最关心的问题。</p> <p> 为了切实保障幼儿用餐的食品安全与健康营养，幼儿园每个学期都会组织陪餐周活动。家长可以品尝孩子们的美味餐点，深入了解孩子在幼儿园的膳食情况，对孩子的健康成长有了更加全面的认识。</p> <p> 在用餐的过程中，家长对幼儿园膳食给与了高度的评价，同时提出了宝贵的意见，并认真填写了陪餐记录表。</p><p> </p> <p> 今后，我园将继续组织陪餐周的活动，坚守食品安全防线，把细致与责任融入到每一餐每一点。在家长和幼儿园之间筑起一座食品安全的信任桥梁。</p> <p> 为了培养孩子们良好的用餐习惯和独立自主的生活能力，我们根据各个年龄段采取不同的分餐方式，年龄较小的班级由老师统一分餐，然后小朋友排队取餐；而大班的小朋友是自己盛饭打菜，通过自主取餐的方式来增强小朋友珍惜粮食和学会感恩的意识。</p> <p> 吃饭前，班级内会进行多种形式的餐点介绍，中文、英文还有小小报餐员，不仅提高了小朋友们的语言表达能力，还同时激发了孩子们的用餐兴趣。</p> <p style="text-align: center;">好吃的食物要吃进肚子里，</p><p style="text-align: center;">可爱的小朋友要放在心里！</p> <p style="text-align: center;">自己动手丰衣足食！</p><p style="text-align: center;">用心记录你成长的每一个瞬间！</p> <p style="text-align: center;">感谢爸爸妈妈辛勤养育之恩，</p><p style="text-align: center;">感谢农民伯伯辛苦劳作，</p><p style="text-align: center;">感谢厨房叔叔阿姨辛苦打餐，</p><p style="text-align: center;">感谢老师辛勤教导，</p><p style="text-align: center;">感谢同学关心帮助，</p><p style="text-align: center;">爱就是把饭菜吃光光，</p><p style="text-align: center;">珍惜每一口粮食努力把能量传递给他人！</p> <p> 为了给师生们提供用餐方便和确保孩子们吃上热乎的饭菜，每个班级都配备了保温桶和保温箱，制作完成后统一暂存保温并由工作人员配送到各个班级。同时在每个楼区设立了备餐间，餐前会有班级老师进行试餐品尝，并对菜品作出评价和意见记录。</p> <p> 学龄前儿童正处于生长发育的关键时期，科学的膳食结构是孩子健康成长的必要保障。因此我们联合餐厅及营养师专门为孩子制定了“营养美餐食谱”，做到每天三餐两点，以碳水化合物、脂肪、蛋白质为主，维生素、矿物质为辅。</p> <p style="text-align: center;">唯有美食与爱不可辜负！</p> <p> 美食的背后，离不开用心甄选原材和细心的制作。在选购食材方面，严格控制采购流程，规范产品配送。所有产品均经过市监督管理局指定标准的检验，并设有专业人员对当批次的果蔬进行再次农残自检，多层检查保证了师生安全健康良好的饮食来源。</p> <p> 拒绝半成品、拒绝添加剂和激素食物，当先选用了0添加的千禾酱油和胡姬花古法压榨的食用油，不断考察安丘食品谷基地，从田间到餐桌实行一站式供应，保证菜品的新鲜、绿色和健康！认真挑选牛奶饮品，既保证口感，又确保孩子摄入足够营养。我们注重发挥食材原汁原味本身的优势，来满足幼儿营养的吸收。</p> <p> 每一道精致的美食背后都少不了餐厅工作人员辛勤的付出，每一道美食里都蕴含着餐厅工作人员对孩子们的爱。</p> <p> 食品安全重于泰山。餐厅每餐都有食品留样及记录；每餐餐具都是及时清洗，及时消毒，并做好消毒记录；每天都有专人对餐厅进行内部巡查和自检，排除安全隐患，做到防患未然！</p> <p> 为更好的提升工作质量，加强食品安全管理，每周五文华的营养队伍会进行综合培训学习以及整改措施，学习食品安全法律法规，探讨每一道菜品的烹饪方式，为的是提高团队的综合素质。通过不断的充电，能够更好的做好自己的本职工作，给宝贝们准备更加美味健康营养的饭菜，为师生们提供更高品质的服务。</p> <p> 爱，是一种责任，更是一种信念！</p><p> </p> <p> 我们带着这份“爱”，努力为孩子们提供优质、美味的膳食，让孩子们吃的开心，让家长们放心，让社会安心，为幼儿的健康成长保驾护航！</p>