每周食谱【第七周食谱】

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食，立在金字塔底端，支撑着宝贝们的健康成长、快乐生活。

食，不仅为满足宝贝的生理需求，更要食之有趣。

　　本周将迎来夏天的最后一个节气也就是——大暑。

　　那大暑这个节气我们在饮食上有哪些需要注意的饮食原则呢？怎么吃才能健康的度过大暑节气呢？我们一起来看看吧。

大暑节气饮食原则

　　1.蛋白质供给需充足。大暑气温较高，人体新陈代谢加快，能量消耗大，因此蛋白质的 供应必须酌量增加。

2.大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常 是“无病三分虚” 。因此，除了及时补水，还需要长期吃一些益气养阴而且清淡的食物来增强体质。例如山药、大枣、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

3.尽量要多吃苦味食物。苦味食物不但清热，还能解热祛暑、消除疲劳。因此，大暑时节，适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，不但让湿热之邪对您敬而 远之，还能够预防中暑。

4.增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入。绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃 虚寒及体质虚弱者均能够放心食用。

大暑节气饮食禁忌

1、忌大量饮水。大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失。

2、忌单纯进补。进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。

3、忌大量食用生冷瓜果。如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。

4、忌吃大量油腻食物。少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，人体会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。

　　亲爱的爸爸妈妈们，为了让宝贝们如雨后春笋节节高升，似坚韧小草生机勃勃，本周的宝贝们在幼儿园结合节气特点的精心安排下会吃到哪些美食呢？我们一起来看看吧。

7.20（星期一）

下午加餐：牛奶 紫薯芝麻饼



7.21（星期二）

下午加餐：铁棍山药 芝麻糊



7.23（星期三）

下午加餐：牛奶 杏元饼干



7.24（星期四）

下午加餐：蔬菜面片汤

7.25（星期五）

下午加餐：牛奶 奶香小面包



给孩子一缕阳光，

孩子会给你一个太阳！

用心，用爱，努力做到最好。

让我们一起走近孩子、理解孩子、

倾听孩子、欣赏孩子、鼓励孩子，

使孩子拥有一个快乐童年~

美食不可辜负，

爱使我们幸福，

期待下周与你相见。