土豆炖牛肉

天边一片云

　　最近几天由于批阅试卷比较忙，孩子做完作业后分担家务，准备给我们做土豆炖牛肉，很期待啊！

1、先把牛肉从冰箱里拿出来，然后下楼去跳绳了。

2、回来后切牛肉。

3、用自己调好的调料将牛肉提前腌上。

4、🥔切成块。

5、切🍅。

6、准备好葱、姜、蒜、🌶️和大料。

7、还切了¼个洋葱，辣眼睛🙈了，哈哈。

8、先放油，下葱姜蒜等调料，炒出香味；再将事先腌好的牛肉倒进去翻炒，加上自己秘制的调料（可惜我也不知道用的什么材料调好的）。

9、倒入🍅和洋葱。（给我要胡萝卜🥕，可惜家里没有了）

10、倒入适量开水，然后盖好锅盖，小火炖半小时。

11、然后放入土豆块，盖好锅盖炖15min。

12、熟了，可以盛出来了。

13、放几个葱叶点缀一下，很好看。

最关键的是很好吃，都吃净了。

附带放上几张昨天儿子做的牛肉盖饭图（照片不全），我觉得比饭店做的还好吃。